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Cómo obtener una tapa de vacío-sellaron un Pan

A veces se quiere sellar herméticamente una tapa a su recipiente, tal como cuando se está enlatado de alimentos. El sello de vacío creado dentro de la contiene ya que los contenidos se enfrían después de haber sido calentado en el baño de agua o olla a presión previene el deterioro y permite el almacenamiento a largo plazo. Lo mismo puede ocurrir cuando se cubre una sartén con una tapa de cierre hermético, a continuación, bajar el fuego. Cuando la tapa sella de forma inadvertida a la sartén, se crea un problema, pero romper este sello debe ser un asunto sencillo.

  • Ponga la cacerola sellado de nuevo en un segundo plano.

  • Calentar la sartén lentamente en baja, de modo que el aire dentro de la cacerola que se calienta y se expande.

  • Esperar a que el sello se rompa. La tapa debe levantar sin esfuerzo una vez que el aire caliente se expande en el interior.