Las castañas son un fruto seco con mucha carne tradicionalmente asociados con las vacaciones de invierno. A menudo tostado como un regalo comido, que a veces también se utilizan en las recetas de sopas a relleno del pavo. reputación castañas 'por ser difíciles de pelar que le aleja de su adquisición, pero una vez que obtenga el bloqueo del proceso, los frutos secos son fáciles de eliminar de sus pieles curtidas.
Puntuación cada tuerca con una , pequeño cuchillo afilado. Las castañas tienen una curva y una cara plana. Anotando el lado plano es más fácil y más seguro. Cortar una X sobre toda la superficie, asegurándose de que la cuchilla pasa por el hueco entre la piel y la tuerca.
Coloque las tuercas anotados en una bandeja de horno. Hornear las nueces durante 25 a 30 minutos a 350 grados Fahrenheit. La piel se pela hacia atrás en el marcador cuando toma las tuercas de salir del horno.
Deja que los frutos secos se enfríen lo suficiente como para manejar. Pelar las pieles de castaño de vuelta de los frutos secos. Use un cuchillo para pelar cualquier parte de la piel que se adhiere, al igual que pelar una manzana.
