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Cómo pelar Chestnuts

Las castañas imparten un sabor dulce y almidón. Muy a menudo, los cocineros y vendedores de comida les sirven tostado con mantequilla y tal y salado. Ebullición y cocer al vapor son también los métodos de cocción viables. Se puede comer castañas cocidas por sí mismos o añadirlos a los guisos o estofados, pero nunca se debe comer una de castaña con cáscara. Las conchas son obstinados, por lo que las castañas requieren cocción antes de pelar.

  • Tome una castaña y la puntuación de una "X" en un lado de la misma con un cuchillo afilado. La "X" debe ser aproximadamente 1/2 de pulgada de largo y ancho. Repita este procedimiento para todas sus castañas.

  • Colocar las castañas en un recipiente y cubrir con agua.

  • Permitir que las castañas en remojo durante alrededor de una hora antes de drenar ellos.

  • Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.

  • Organizar las castañas en una sola capa sobre una bandeja para hornear y asar durante unos 20 minutos. Cuando se abren las conchas, se hacen. Revuelva de vez en cuando, mientras que el tostado.

  • Deja que las castañas enfriar hasta que pueda manejar cómodamente ellos, pero aún así deben ser ligeramente caliente mientras que las pele.

  • Inserte los dedos en las grietas de las conchas y trabajar fuera de la concha. Completamente pelar la cáscara entera en cada uno de castañas.