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Cómo afilar serrado Knives

un cuchillo de sierra se utiliza comúnmente para cortar a través de pan. De vez en cuando, la hoja tiene que ser afilada, o comenzarán a deshacerse o rasgarse, en lugar de cortar a través de los alimentos. Pero, debido al diseño cuchillo de sierra - un lado de la hoja es plana, el otro con puntos y valles - que es el tipo más difícil de la hoja a afilar. Afilar este tipo de cuchillo sólo cuando sea necesario - cuando note la hoja convertirse en aburrido en puntos

  • Coloque la hoja de cuchillo de sierra, lado de los dientes hacia abajo, sobre una losa de cerámica o mármol
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  • Mantenga la cuchilla de mango con una mano, y con la mano libre afilar el borde plano de un cuchillo por acariciar cada lugar dos o tres veces, usando un afilador de diamante de sierra.

  • Turn cuchillo sobre, con el lado plano de la hoja, por el contra de la losa.

  • Afilar el lado dentado con el afilador de cuchillos haciendo dos o tres trazos cortos entre los dientes. No toque los dientes con el afilador; afilar sólo los valles entre.