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Cocinar con un Toddler

'Cocina' en nuestra casa es un término amplio que básicamente significa splatting las paredes con la mezcla de pastel y se agita la mezcla para panqueques con plátanos. Eso está bien para mí, en cierta medida, la mayoría de las cosas son lavables y no me gustaría ser acusado de ahogar mis hijos creatividad, pero han desarrollado un par de estrategias para hacer que todo el proceso de 'cocinar' mucho menos estresante para mí .

en primer lugar me conseguir todos los ingredientes a cabo por lo que no tiene que encontrar alguna otra manera de entretener a sí mismo mientras busco algo. Trato de preparar algunas cosas por adelantado también, como cortar la parte superior fuera cebolla lista para él se desprenda. Él está consiguiendo bastante efectivos para detener vertido ahora, pero antes de que tuviera que la autodisciplina que mediría a cabo líquidos antes de entregarlos a él para añadir a las mezclas. Trato de limpiar la zona circundante de artículos no alimentarios también, imanes del refrigerador y crujientes gato no cocinar bien.

Mis 2 años me ayuda con el lavado de verduras, verter, medir, cortar (fuertemente supervisado), mezcla, craqueo huevos, el despliegue, amasado, llenando los casos de pastelería o casos de papel bollo, estampado o cortado a cabo, la formación de hielo, decorar y comer los resultados finales. Él probablemente cocinar todo el día si pudiera. Tenemos el argumento extraño en galletas permanecer en las bandejas y los que tienen el tiempo para ir al horno, sino en toda la cocina es un buen horas de valor de entretenimiento. Más si consigo que haga el lavado después. No dejo que lo puso en la materia o lo saca del horno y sin embargo, aunque creo que es demasiado joven para hacer cocinar en la cocina.

Hacemos todo tipo de cosas, que le gusta cortar las setas y mezcla de harina de garbanzos, agua y procede al picado de verduras para pakoras. Su cortadora biccy de elección es la alcancía y su amasado de pan es espectacular, si no ortodoxa

Ideas de pan:
La mayoría de harinas panificables o levaduras para paquetes tienen recetas en ellos, es necesario dejar que la masa levantarán primero lo menos que tenga un niño que entiende el concepto de gratificación retardada recomiendo hacer la masa de antemano. Después de que se ha aumentado el niño puede perforar el aire fuera de él y amasar de nuevo

Sultana espirales:. Estirar la masa en un rectángulo, espolvorear con las pasas (y azúcar si se quiere), enrollar en espiral y cortar en rodajas gruesas. Cuando se ponen en una bandeja para hornear que subirán y unirse

pan Hedgehog:. Tomar un poco el tamaño del puño de la masa y rodar en una bola. Pellizcar un extremo en un punto de la cara y cortar en la bola con tijeras para hacer las espinas. Añadir las pasas para los ojos. Acristalamiento con el aceite, la leche o el huevo batido es buena diversión también

Biccy las ideas:.
Mientras usted no es demasiado exigente puede hacer biccys con todo tipo de ingredientes al azar. Usted necesita básicamente el doble de la harina en forma de grasa y un poco o cosas dulces y líquidos

algo seco.; la harina, la avena o, algo húmedo; leche o agua, algo aceitoso; aceite o marj, y el azúcar.

Si utiliza la harina normal, es más fácil porque el gluten en la que hace que el palo de pastelería juntos. Si utiliza la harina sin gluten puede ser más fácil de usar si les da frío durante media hora antes de enrollarlo. Si no se puede rodar por lo general puede ser presionado en una forma aplanada.

El coco rallado (el tipo que viene en cajas de cartón), mezclado con un poco de miel y agua caliente hace grande y no demasiado dulce glaseado .

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