En Verywell, Creemos que no existe un enfoque único para un estilo de vida saludable. Los planes de alimentación exitosos deben individualizarse y tener en cuenta a la persona en su totalidad. Antes de comenzar un nuevo plan de dieta, consulte con su proveedor de atención médica o un dietista registrado, especialmente si tiene una condición de salud subyacente.
La dieta de la toronja es una dieta de moda que ha existido desde las décadas de 1920 y 1930 (posiblemente antes). Se cree que el plan de alimentación restrictiva es un subproducto de la era de la depresión cuando se puso de moda entre las actrices. eventualmente llegando a ser conocido como "La dieta de Hollywood".
La dieta de la toronja experimentó un resurgimiento en la década de 1970, y continúan circulando varias iteraciones de la dieta. A través de los años, también se asoció (incorrectamente) con la Clínica Mayo. En 2004, un libro titulado "La solución de la toronja" sugirió que comer toronja podría mejorar la tasa de éxito del plan de pérdida de peso de su elección.
El enfoque de cualquier versión de la dieta de la toronja generalmente implica comer algunas porciones de toronja al día y tiende a ser extremadamente restrictiva con otros alimentos. La mayor promesa de la dieta de la toronja es una pérdida de peso significativa en un corto período de tiempo.
Si bien es cierto que la toronja es una fruta nutritiva, no tiene necesariamente ningún poder mágico para acelerar la pérdida de peso.
"Si bien las toronjas son buenas para ti, las promesas de salud y quema de grasa de la dieta de la toronja no están basadas en evidencia. Las porciones pequeñas de la dieta y las opciones limitadas de alimentos no son sostenibles, y la toronja tiene un alto riesgo de interactuar con muchos medicamentos y afecciones ".
- Kelly Plowe, SRA, RD
Si bien existen muchas versiones de la dieta, La premisa básica de la dieta de la toronja es consumir toronja (típicamente la fruta entera, aunque algunas versiones permiten suplementos de pomelo en polvo) antes de las tres comidas al día, por una duración de siete a 10 días o más. También, hay un plan de alimentación restrictivo para esas tres comidas.
Si bien puede haber alguna variación en las instrucciones de la dieta de la toronja, todos piden comer la toronja (o beber jugo de toronja) antes de las comidas, la mayoría de las versiones requieren constantemente tres comidas al día, sin bocadillos, y una cuarta comida (o refrigerio antes de acostarse), generalmente un vaso de leche descremada o jugo de tomate.
Si bien los expertos en nutrición no recomiendan la dieta de la toronja, puede ser especialmente problemático para las personas que toman ciertos medicamentos, ya que consumir toronjas (especialmente con frecuencia o en grandes cantidades) con ciertos medicamentos puede tener efectos adversos para la salud.
Se sabe que más de 50 medicamentos interactúan con la toronja, pero algunos de los medicamentos más comunes que no son seguros para mezclar con toronja o jugo de toronja incluyen:
Si está tomando algún medicamento, Consulte con su médico antes de agregar toronja a su dieta.
Qué comerPomelo
Huevos
Tocino
Pollo u otra carne
Ensalada o verduras cocidas
Otras frutas
Todos los cereales y almidones
Azucar agregado
Productos lácteos
Bebidas distintas del café té, o agua
Pomelo
Como piedra angular de esta dieta, el tamaño de la porción es media toronja o 8 onzas de jugo de toronja. También puede comprar toronjas en polvo en forma de cápsulas. Para cualquiera de estas opciones, consume la toronja antes del resto de la comida.
Huevos y tocino
Algunas formas de la dieta de la toronja sugieren comer dos huevos y dos tiras de tocino todos los días para el desayuno (después de la toronja).
Carne
El almuerzo y la cena en la dieta de la toronja consisten en una porción de carne junto con una ensalada. La dieta no distingue entre proteínas magras y aquellas con mucha grasa saturada. Tampoco limita el tamaño de la porción.
Ensalada y Verduras Cocidas
Su elección de carne se combina con una ensalada o algunas verduras cocidas (algunas versiones especifican solo verduras rojas o verdes). En la mayoría de los casos, se permite cualquier tipo de aderezo para ensaladas.
Otras frutas
Algunas versiones de la dieta de la toronja permiten otras opciones de frutas, mientras que otros no.
Granos Almidones y azúcares añadidos
Todos los granos almidones y los azúcares añadidos están excluidos de la dieta de la toronja, haciéndolo muy restrictivo.
Bebidas
La dieta de la toronja fomenta el consumo de agua y permite tomar una o dos tazas de té o café al día. pero ninguna otra bebida.
Productos lácteos
Algunas versiones de la dieta de la toronja permiten un vaso de 8 onzas de leche descremada por día. Aparte de eso, no se permiten productos lácteos.
La toronja es nutritiva
Muy restrictivo
Basado en suposiciones falsas
Aunque la toronja es un alimento nutritivo, un plan de alimentación restrictivo que consiste principalmente en toronja elimina otros grupos de alimentos saludables que forman parte de una dieta equilibrada.
Nutrientes beneficiosos
Agregar toronja a su dieta regular puede ofrecer algunos beneficios, pero probablemente no conduzca directamente a la pérdida de peso. Bastante, agregar más frutas y verduras como la toronja a su dieta puede ayudar a perder peso.
Los estudios han demostrado que las personas que consumen más frutas y verduras pueden comer más cantidad de alimentos y sentirse llenas antes. y por lo tanto ingiera menos calorías que pueden resultar en pérdida de peso. La fruta es una excelente fuente de vitaminas A y C y el antioxidante licopeno y algunos flavonoides.
Comparado con otras frutas, la toronja es baja en calorías y baja en carbohidratos. Una porción completa de toronja (154 gramos) tiene aproximadamente 2.5 gramos de fibra dietética natural.
La toronja es un relleno bajo en calorías, bocadillo. Entre el sabor amargo y el tiempo que se tarda en pelarlos, Tampoco puede masticarse inconscientemente a través de varios cientos de calorías de toronja como lo haría con otros bocadillos.
La toronja puede tener algunos beneficios para la salud, pero debe consultar con su médico antes de incluirlo en su dieta.
Información nutricional y beneficios para la salud de la toronjaMuy restrictivo
La dieta de la toronja es deficiente en calorías y demasiado restrictiva para ser considerada saludable a largo plazo. Excluye casi todos los carbohidratos y muchos alimentos nutritivos (como cereales integrales y otras frutas). Seguir la dieta también puede llevar a un consumo excesivo de grasas saturadas, ya que sugiere comer carne dos veces al día sin ninguna recomendación para favorecer las proteínas magras.
Supuestos falsos
Una creencia común sobre la toronja es que contiene una enzima especial que ayuda a quemar grasa. Esto no es verdad. Comiendo alguna la fruta antes de una comida podría ayudar con la pérdida de peso porque reduce el hambre y podría frenar el total de calorías que consume.
Otro argumento falso a favor de la dieta de la toronja es que la toronja es un alimento de "calorías negativas", lo que significa que al masticarla y digerirla se queman más calorías de las que contiene. Cuando quema más calorías de las que consume, Tú pierdes peso. Por lo tanto, el argumento es que comer un alimento con calorías negativas ayudaría a perder peso. La toronja contiene una cantidad relativamente pequeña de calorías, pero no tiene un efecto de "calorías negativas".
La mitad de una toronja de tamaño normal tiene alrededor de 52 calorías. A menos que esté haciendo saltos mientras pela, come, y digerirlo, es poco probable que queme más calorías de las que contiene.
La dieta de la toronja comparte muchas características con otras dietas de moda restrictivas que afirman ofrecer una pérdida de peso rápida y fácil. como la dieta del huevo y la dieta militar de tres días. Sin embargo, la dieta de la toronja contiene una serie de consejos útiles para las personas que buscan perder peso.
Las pautas dietéticas del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) sugieren consumir una dieta equilibrada de frutas, verduras, granos proteínas, y productos lácteos. El USDA recomienda consumir aproximadamente 1, 600 a 2, 400 calorías para mujeres y 2, 000 a 3, 000 calorías por día para los hombres para el mantenimiento del peso. Este nivel de calorías, y el nivel de calorías que necesita para bajar de peso, puede variar significativamente según la edad, sexo, peso, y nivel de actividad física. Si está interesado en determinar sus propias pautas de calorías, puedes usar esta calculadora.
La dieta de la toronja generalmente alcanza un máximo de menos de 1, 000 calorías por día. Eso es mucho menos que la cantidad recomendada por el USDA, incluso si está tratando de perder peso. La dieta de la toronja también restringe muchos otros alimentos saludables y, por lo tanto, no es un plan de alimentación recomendado.
Un estudio de 2006 mostró que comer toronja podría reducir el azúcar en sangre y, para algunos, conducir a la pérdida de peso. Los participantes que comieron media toronja antes de las comidas durante 12 semanas perdieron significativamente más peso que un grupo de control que no consumió toronjas.
Sin embargo, un tercio de los participantes no mostró cambios de peso después de una intervención dietética de seis semanas (comer la mitad de una toronja fresca tres veces al día). Todavía, hubo algunas disminuciones en la presión arterial y los niveles de colesterol en este grupo.
Si bien los defensores de la dieta de la toronja afirman que conducirá a una pérdida de peso rápida, La investigación respalda que la pérdida de peso resultante de dietas de moda similares a menudo no se mantiene y que una dieta de toronja podría fomentar hábitos alimenticios poco saludables.
La eliminación de alimentos saludables como todos los granos podría resultar en deficiencias de vitaminas B y oligoelementos. más común en aquellas personas que siguen dietas restrictivas. Adicionalmente, la toronja puede interferir con muchos medicamentos de uso común.
A pesar de los pequeños estudios que muestran algunos efectos de pérdida de peso con la toronja, hay muy poca investigación de alta calidad (grande, estudios aleatorizados en humanos) que respalda esta afirmación. Subsistiendo principalmente a base de pomelo, proteína, y algunas verduras no es un plan de pérdida de peso nutricionalmente equilibrado ni sostenible.
Es posible perder peso con la dieta de la toronja debido a la severa restricción calórica, pero una opción más sostenible sería comer una dieta saludable que incluye pomelo (si es seguro para usted) como parte de un plan de pérdida de peso sensato.
Si bien la dieta de la toronja que se encuentra comúnmente en línea no es un plan de dieta saludable, agregar más toronja a su dieta podría serlo, especialmente si está tratando de perder peso. La fruta es nutritiva, Opción baja en calorías. Si está tomando medicamentos, sin embargo, Deberá saber la cantidad de pomelo que come. Algunos medicamentos que se usan para tratar afecciones de la tiroides, colesterol alto, y la depresión pueden interactuar con la toronja y causar efectos secundarios adversos.
En general, busque un plan de alimentación que no elimine los principales grupos de alimentos, ofrece el potencial para una pérdida de peso lenta y constante, y aborda sus objetivos de salud al mismo tiempo que se mantiene seguro. Su médico o un dietista registrado pueden ayudarlo a encontrar una dieta que sea segura y efectiva.
Recordar, Seguir una dieta a largo o corto plazo puede no ser necesario para usted y muchas dietas simplemente no funcionan, especialmente a largo plazo. Si bien no respaldamos las tendencias de dietas de moda ni los métodos de pérdida de peso insostenibles, presentamos los hechos para que pueda tomar una decisión informada que funcione mejor para sus necesidades nutricionales, modelo genético, presupuesto, y metas.
Si su objetivo es bajar de peso, recuerde que perder peso no es necesariamente lo mismo que ser más saludable, y hay muchas otras formas de buscar la salud. Ejercicio, dormir, y otros factores del estilo de vida también juegan un papel importante en su salud en general. La mejor dieta es siempre la que está equilibrada y se adapta a su estilo de vida.
