Ta reda på de främsta skönhets- och hälsofördelarna med olivolja innehåller som innehåller mycket vitaminer, järn och omättade syror. På grund av dess höga innehåll av omättade fettsyror är det mycket fördelaktigt för olika hälsoproblem.
Olivolja är den enda vegetabiliska oljan som kan konsumeras som den är. Det är en naturlig olja som erhålls genom pressning av olivfrukter. Olivolja har använts i livsmedelsindustrin såväl som i kosmetikaindustrin och har blivit mycket uppskattad för dess hälsosamma fördelar.
Den innehåller vitaminerna A, B1, B2, C, D, E, K, järn, 85 % omättade fettsyror, 15 % mättade fettsyror, etc. På grund av det höga innehållet av omättade fettsyror och antioxidanter är det mycket fördelaktigt för många människors hälsa problem som:
- Hjärtsjukdom:studier har visat att konsumtion av cirka 2 matskedar olivolja om dagen under en vecka sänker kolesterolnivån och ökar antioxidantnivåerna i blodet.
- Tjocktarmscancer:genomförda studier har visat att råttor som matats med kosttillskott med olivolja hade lägre frekvens (nästan lika låg som de som fick fiskolja) av tjocktarmscancerutveckling än råttor som matades med safflortillskott. Oljesyra och vitamin E som båda finns i olivolja skyddar organismen mot cancer.
- Sår och gastrit:olivolja bildar en tunn beläggning som skyddar ytan på matsmältningsröret och bekämpar gastrit och sår. En matsked extra virgin dagligen kan hjälpa till att skydda magen.
- Förstoppning:olivolja är ett milt laxermedel som inte irriterar tarmarna. En eller två matskedar om dagen blandat med citronsaft eller kaffe kan förhindra förstoppning.
- Gallsten:om stenarna är små och de kan elimineras utan att de orsakar blockering kan olivolja i kombination med citronjuice hjälpa till med elimineringen.
Här är de kosmetiska fördelarna med olivolja :
- olivolja kan fördröja åldringsprocessen på grund av det höga innehållet av antioxidanter
- olivolja rengör, regenererar, mjukgör och återfuktar huden
- det kan hjälpa huden att återfå elasticitet
- det kan hjälpa till att minska håravfall. Olivolja gnids på rötterna och lämnas för natten. Tvätta på morgonen och upprepa i 10 dagar
Olivolja finns i en mängd olika typer beroende på bearbetningen:
Extra Virgin:som anses vara bestenen eftersom den erhålls från första pressningen, den är den minst bearbetade och ju närmare sitt naturliga tillstånd
Virgin:den erhålls från den andra pressningen
Ren:den är bearbetad och förfinad
Extra lätt:den bearbetas tills endast en mild smak av oliver återstår
Om du funderar på att köpa olivolja kommer du att vilja köpa den med de högsta kvaliteterna och det är EXTRA VIRGIN-olivoljan, eftersom den minst bearbetade ju närmare den är dess naturliga tillstånd.
