20 underbara hälsofördelar med selleri
Även om selleri ofta talas om i termer av dess fördelar för människor som försöker gå ner i vikt, så består den inte bara av fibrer och vatten. Den är låg i kalorier, men den innehåller också en hel rad vitaminer, mineraler och andra näringsingredienser och har använts inom medicin sedan urminnes tider. Du kan äta den rå, laga den som grönsak eller lägga till grytor och här är tjugo av de underbara hälsofördelarna med selleri:
1. Svampinfektioner
Har du någonsin undrat varför ashy selleri håller sig så länge? Tja, delvis beror det på att den innehåller en hel rad naturliga svampdödande medel. Om du äter en stav selleri om dagen kan det hjälpa till att hålla de otäcka mikroberna i kroppen i schack också.
2. Den har anti-aging egenskaper
Hälsofördelar med selleri inkluderar anti-aging. Selleri är en bra källa till vitamin A och C, som fungerar som antioxidanter och skyddar din hud från tecken på åldrande som orsakas av fria radikaler. De innehåller även vitamin E, som ger näring och återfuktar din hud.
3. Selleri kan hjälpa mot fet hud
Om du har fet hud kan selleri hjälpa dig att minska överflödig olja. Häll lite kokande vatten över några skivade selleristänger och låt vattnet svalna. Applicera sellerijuicen i ansiktet regelbundet, använd den som ansiktsvatten och det kommer att minska din huds fethet.
4. Det kan användas för att behandla gikt
Selleri innehåller en typ av antiinflammatorisk komponent som kallas COX-2-hämmare som är kända för att minska urinsyranivåerna som är orsaken till gikt. Att äta selleripinnar och ta sellerifröextrakt kan faktiskt, så småningom, eliminera giktattacker.
5. Selleri kan bota dålig andedräkt
Selleri är bra för att bota dålig andedräkt. Det är dock ingen magisk ingrediens som gör detta; det är helt enkelt så att man mumsar på selleri tar bort bakterier och matpartiklar som din tandborste kan missa.
6. Behandlar blåsinfektioner
Det finns ett antal ingredienser i selleri som hjälper till att behandla blåsinfektioner. Den har antiinflammatoriska egenskaper, kalciumblockerare och diuretiska föreningar, som alla är lämpliga för behandling av urinvägsinfektioner.
7. Det lugnar nerverna
Det finns växthormoner och magnesium i selleri som lugnar och lugnar nervsystemet. Att äta selleri kan hjälpa till att behandla sömnlöshet och motverka stress och ångest. Om du lider av sömnlöshet, prova ett glas sellerijuice vid läggdags, det borde hjälpa dig att sova.
8. Boostar immunförsvaret
Selleri är välkänt för sin förmåga att stimulera immunförsvaret och hjälpa dig att bekämpa sjukdomar. Den är också fullproppad med antioxidanter och antivirala föreningar, så nästa gång du mår dåligt, prova en god skål sellerisoppa!
9. Sänker djärvt tryck
Patienter som lider av högt blodtryck rekommenderas ofta att dricka sellerijuice, eftersom selleri innehåller föreningar som kallas ftalider, som slappnar av musklerna runt artärerna, vilket gör det lättare för att blodet ska flöda.
10. Selleri kan bota förstoppning
Selleri fungerar som ett skonsamt, naturligt laxermedel, så det är ett bra botemedel mot förstoppning.
11. Det kan lindra klimakteriebesvär
Att äta selleri kan minska symptomen på klimakteriet, såsom värmevallningar. Grönsaken innehåller östrogena fytokemiska anetol, som verkar på liknande sätt som HRT, men utan biverkningar.
12. Det kan hjälpa till att bekämpa cancer
Selleri innehåller en aktiv förening som kallas fytokemisk kumarin, som har visat sig vara effektiv för att öka aktiviteten hos de vita blodkropparna som bekämpar cancerceller. Selleri innehåller också antioxidanter som hjälper till att förhindra skador på cellerna som orsakas av fria radikaler.
13. Behandlar akne och finnar
I kombination med några droppar tea tree-olja är sellerijuice en riktigt effektiv behandling mot akne och finnar. Blandningen kommer att rengöra huden på djupet, ge näring till huden och minska inflammation.
14. Hjälper till med viktminskning
Förmodligen ingen nyhet för dig, men selleri är en mycket bra mat att äta om du försöker gå ner i vikt. Den innehåller massor av lösliga fibrer och det tar ditt system så mycket energi att smälta det att det inte ger dig någon nettokaloriökning, men du känner dig mätt.
15. Selleri är bra för hjärnan
Selleri innehåller luteolin som forskare tror kan bromsa uppkomsten av minnesförlust vid hög ålder och sjukdomar som Alzheimers sjukdom.
16. Den kan användas som en närande hårmask
När den används lokalt kan selleri användas för att ge näring och tjockare hår. Mosa ihop några stjälkar av selleri och massera in i håret, låt verka i ungefär en halvtimme innan du tvättar ur igen.
17. Minskar överskott av vätskor i kroppen
Selleri innehåller natrium och kalium, som båda fungerar som diuretika. Att äta selleri kan hjälpa till att reglera vätskorna i kroppen och det kan också stimulera produktionen av urin, vilket hjälper till att ta bort överflödig vätska.
18. Botar matsmältningsbesvär
Ett glas sellerijuice kan lugna matsmältningsbesvär och halsbränna. Mineralerna som finns i grönsaken är mycket bra på att neutralisera surhet, lugna magen och kan till och med hjälpa till att förebygga magsår.
19. Lindrar inflation och smärta
Selleri innehåller naturliga smärtstillande medel och antiinflammatoriska komponenter. Att dricka sellerijuice eller äta sellerifrö kan minska symtomen på bronkit, artrit och kan lindra huvudvärk.
20. Selleri kan användas för att behandla vitiligo
Vitiligo är en sjukdom om huden som oftast kännetecknas av vita fläckar. Selleri innehåller stora mängder Psoralen, vilket stimulerar produktionen av melanin. När det kombineras med exponering för solen, kan att äta selleri minska uppkomsten av vita fläckar orsakade av vitiligo.
Känner du till några andra hälsofördelar med selleri?
Var glad!
