Gær?
Spørgsmål
Pamela
jeg er Mand, 55. Jeg har altid lidt frpom en stor oppustet mave, selvom jeg ikke er fede. Min læge siger, jeg ikke har IBS, cøliaki, skjoldbruskkirtel, eller ither lidelser, han thonks sin centrale fedme.
Jeg har for nylig begyndt at undgå fødevarer, der indeholder gær, især brød og øl. Dette var hårde som de var mine livretter.
Efter en uge, min mave var en masse "blødere", og den konstante nysen og løbende næse, at jeg altid har haft var aftagende. Jeg havde en mindre krise i mit liv et par dage siden, og gik tilbage til komfort fødevarer af pizza, øl, etc. Min oppustethed og løbende næse er tilbage.
Tror du, at gær er i virkeligheden problemet? Der synes at være to sider. Nogle siger sin kvaksalveri-, at gæren i fødevarer er faktisk død.
Tak for dine tanker!
Svar
Kære Bud,
Allergi er dit immunforsvar reagerer på hvad ind i kroppen. Det kan være lige fra simple nysen til anafylaktisk reaktion. Følsomhed over for mad producerer ubehagelige symptomer, men det er ikke farligt. Gluten er i både pizza og øl og er for nylig blevet fundet at forårsage betydelige symptomer til mange individer. Oppustethed og vægtforøgelse er kun to af de følsomme forbundet med gluten. Du kan finde mere information og følsomhed og glutenfri kost på dette link:
http://www.cnn.com/2013/04/05/health/gluten-5-things?c=&page=2
Familie Internal Medicine, General Medical Questio
Familie Internal Medicine, General Medical Questio
Familie Internal Medicine, General Medical Questio
