Nogle gange kan forudfattede ideer om sund kost være svære at slippe af med, men så fratager vi os for meget på grund af dem. Derfor lys side Sæt nogle af de mest populære sunde diætkrav, så vi kan debunk dem.
Denne overtro er lige så gammel som bakkerne. Med vores tempo i livet er det ikke bare sundt at spise et måltid efter kl. 18.00 - det er sund fornuft. Mange mennesker i dag går i seng senere, end vores forfædre gjorde, og sultende kan skade dit helbred. Sandheden er, at du ikke skal spise tre timer, før du går i seng, og middagen skal være lys.
Fedt betragtes ofte som dårligt for dit helbred og form, men det er ikke nøjagtigt sandt. Du kan ikke fordøje mad normalt uden det. Det hjælper med at metabolisere vitaminer A og E, og hvis der ikke er nok fedt i din krop, stopper det næsten med at producere hormoner. Mangel på fedt resulterer også i, at din hud aldrende hurtigere og skader, der gøres på din lever. Derfor skal du for eksempel begrænse dit forbrug af vegetabilsk olie, men ikke udelukke det helt. Den bedste idé ville være at spise mindre mad, der indeholder skjult og normalt usundt fedt, såsom pølser, mayonnaise, cookies eller kager.
Snacks er en nødvendighed. Hvis du er interesseret i dit helbred, skal du fylde din energi fra tid til anden. Imidlertid bør disse påfyldninger være afbalanceret:har nogle nødder eller frugt, for eksempel.
Produkter markeret som '' organisk '' (dvs. produceret uden GMO, pesticider eller tilsætningsstoffer) er ofte ikke forskellige fra deres fælles modstykker undtagen for deres høje omkostninger.
Der er enkle og komplekse kulhydrater, og førstnævnte skal virkelig skære. Du kan finde dem i sukker, chokolade, honning, marmelade, søde frugter og drikkevarer, hvidt brød og kartofler. Men hvis du vil spise sundt, skal du have mere komplekse kulhydrater, såsom korn, bønner, bær, grøntsager og greener.
Moderne fryseteknologier giver dig mulighed for at bevare næsten alle disse fødevareprodukters sunde elementer.
Enzymerne produceret af fordøjelseskanalen er i stand til at håndtere proteiner, fedt og kulhydrater på samme tid. Der er ingen videnskabelig bevis for, at det at adskille dem hjælper på nogen måde. Mennesker, der vælger denne diæt, er normalt bare meget grundige, når de vælger fødevarer; De skærer energiforbruget, og derfor taber de sig igen.
Hvis brødet er brunt, har det ikke nødvendigvis meget fiber. Den '' sunde '' brune farve kunne skyldes karamel i dejen. Energien indeholdt i brunt brød er næsten den samme som i hvidt brød, og du kan gå i vægt i begge tilfælde. De sundere slags er fuldkornsbrød eller sprøde brød.
Juice har næsten ingen fiber, og mængden af vitaminer og mineraler er markant lavere i saften end i selve frugten. Derfor er det bedre at spise frisk frugt, når du kan.
Hvis du bare spiser sushi og ruller, får du sandsynligvis ikke meget vægt. Imidlertid er hvid ris, der bruges til at fremstille disse fødevarer, ikke det sundeste af produkter. De virkelige skyldige er sojasovs, mayonnaise og fedtost - produkter, der får dig til at gå i vægt på kort tid.