Mere end en halv milliard mennesker over hele verden er overvægtige, men vores vægt er resultatet af mange faktorer, og junkfood er ikke altid skylden. Vi på lys side besluttede at undersøge årsager til at blive overvægtige og fede, og vi indsamlede resultater af flere videnskabelige undersøgelser. Her er ni overraskende årsager til vægtøgning, som du skal vide om.
Undersøgelser viser, at familiemåltider kan beskytte os mod fedme og blive overvægtige. Årsagen er, at det at komme sammen til måltider kan give muligheder for følelsesmæssige forbindelser mellem familiemedlemmer og tilskynde til sunde spisevaner. I henhold til resultaterne af undersøgelser var børn, der delte familiemåltider mindst tre gange om ugen, 24% mere tilbøjelige til at spise sunde fødevarer end dem, der delte måltider mindre ofte.
Hvis du blev født efter 1942, skal du være opmærksom. Forskere fandt, at din fedme risikerer i vid udstrækning afhænger af dit fødselsår. Mennesker med en fedme-udsat mutation af FTO (fedtmasse og fedme-associeret) gen er mere tilbøjelige til at være overvægtige, hvis de blev født efter 1942.
En undersøgelse har fundet, at der forbruges mere mad og kaffe på restauranter, hvor klassisk musik spilles i baggrunden. Noget for dig at overveje, hvis du også vil reducere dine udgifter.
Folk er programmeret til at sove, når der ikke er lys og spiser i løbet af dagen. At arbejde om natten får dig til at gå i vægt, fordi det bryder den fysiologiske cyklus, hvilket forårsager et fald i de samlede daglige energiforbrug. Hvis du arbejder om natten, er løsningen for at forhindre vægtøgning at spise mindre.
Det er videnskabeligt bevist, at en mangel på søvn gør dig fed. Forklaringen er, at søvn spiller en vigtig rolle i energimetabolismen, så når vi ikke sover nok, spiser vi mere, da det er en fysiologisk tilpasningsmekanisme til at opretholde vågenhed.
Eksponering for visse miljøforurenende stoffer viste sig at øge risikoen for fedme. Årsagen er, at nogle forurenende stoffer opbygges i fedtvæv. Disse forurenende stoffer når kroppen gennem fødevarer med fedt i fedt, såsom kød og fedtfisk.
At bruge mere end to timer på at sidde foran tv'et hver dag øger risikoen for fedme med 23%. At sove med tv'et øger også risikoen. Ifølge en undersøgelse reducerer eksponering for kunstigt lys om natten, mens vi sover, niveauer af melatonin, et hormon, der beskytter os mod metaboliske lidelser, der forårsager fedme og diabetes.
Kvinder, der lider af posttraumatisk stress, får vægt hurtigere og er mere tilbøjelige til fedme end dem, der ikke gennemgår denne situation. Men der er gode nyheder:når man reducerer symptomerne på denne lidelse, reduceres risikoen for fedme meget. På den anden side reagerer mere end halvdelen af mennesker på stress ved at spise, især fødevarer med fedtindhold og sukker. Den videnskabelige forklaring er, at denne slags mad har indflydelse på hjernens belønningscenter.
En undersøgelse konkluderede, at det at spise fedtfattigt mejeriprodukter korrelerer med en lavere risiko for at udvikle central fedme, da dette er mere mættende end fedtfrie eller lette produkter. Derudover siger undersøgelser, at mange produkter, der annonceres som fedtfattigt, har flere kalorier end dem, der ikke er.