Sunde fødevarer fulde af løfter er stigende og er mere populære end nogensinde. Annonceringsgenier gør deres magi for at lokke os til at tro, at de produkter, vi køber, er gode for os. Men nogle såkaldte sunde fødevarer bringer mere skade end gavn.
Vi på lys side besluttede at finde ud af, hvilke sunde fødevarer der ikke er så uskyldige, som vi måske tror. Hvor mange af dem spiser du hver dag som en del af din sunde diæt?
Denne karton med frugtsaft, som vi alle elsker, er ikke rigtig lavet af frugt - bare lækre kemikalier, der giver den perfekte frugtfarve og smag. Grundlæggende drikker vi noget frugtsmag med frugtsmag fuldt af sukker.
Selv hvis du selv laver juice ved hjælp af 100% friske ingredienser, er det stadig ikke så sundt, fordi du har taget alle de gode ting (fiber). Det eneste tilbage er sukkeret. Medmindre du vil gå i vægt, skal du bare gå efter frugt.
Det betyder ikke noget, om din foretrukne granola bar snack har nødder og frugt eller indeholder mange fiber. Næsten alle af dem har et højt niveau af sukker og et overraskende lavt niveau af næringsstoffer. Hvis du leder efter en virkelig sund snack, skal du vælge æbler eller mandler (rå!).
Bønner er gode, da de har mange fiber. Plus de er en fantastisk plantebaseret proteinkilde. Ikke så meget for bagt bønner. Din favorit kan er bare en blanding af bønner, sukker, natrium og andre tilsætningsstoffer. Undgå unødvendige kalorier, og kog dine bønner derhjemme.
Pretzels, den sunde snacks hele tiden, der er rost af millioner over hele verden som en solid fedtfattig knas, viser sig at mangle ernæringsværdi. De har også høje niveauer af natrium og næsten intet protein. Hvis trangen er så dårlig, kan du lejlighedsvis parre kringler med mad, der er høj i protein og fiber (fedtfattig ost eller et æble).
Bliv ikke overrasket over at finde ud af, at den faktiske veggie i en veggie -chip er så lille, tynd og meget forarbejdet (uanset om den er bagt eller stegt), at ernæringsværdien derfra bare forsvinder. Gå efter rå grøntsager!
Mættet fedt blev annonceret som fjenden, og fødevareproducenter skyndte sig at fjerne det fra deres produkter. Problemet er, at mad ikke smager godt, når fedtet fjernes, så producenterne fandt en simpel løsning:Tilsætning af mere sukker. Mættet fedt er relativt ufarligt, men sukker er ikke.
Fluffy, luftige riskrakkere er det første valg for de millioner, der prøver at tabe lidt vægt. Disse ikke-så-innocente kiks mangler fiber og protein og betragtes som en kulhydrattæt snack (et højt forhold mellem kulhydrater sammenlignet med deres vægt). Grundlæggende tilføjer du kalorier uden at føle dig fuld.
En sportsdrink er intet andet end aromatiseret vand med sukker og elektrolytter (salt), hvilket er nyttigt til træning af atleter. Almindelige mennesker har ikke rigtig brug for ekstra salt, og kun nogle få har brug for flydende sukker. Hvis du ikke planlægger en episk lang træningssession, skal du gå efter godt gammelt vand.
Gå ikke nødder over nødder lyder måske sjovt, men det er sandt. Nødder er sunde, når de spises i moderation, og cirka 6 nødder giver dig alle fordelene og bør få dig til at stoppe med at føle dig sulten. Flere nødder =flere kalorier. Glem alle aromatiserede nødder (salt, sukkerholdigt, ristet). De skal være rå. Ikke rå? Ingen fordele.
"Organisk" og "glutenfri" fødevarer nyder deres storhedstid og lokker millioner til deres fanbase hver dag. Det, der ikke nævnes, er, at disse organiske og glutenfrie produkter kan være høje i sukker og indeholde raffinerede korn og usunde olier, der gør dem til lav-næringsstoffer. De rigtige organiske og glutenfrie fødevarer er frisk frugt og grøntsager.
Hvilken af disse spiser du dagligt? Del med os i kommentarerne!