I 2013 afslørede en fælles analyse af de 15 mest populære diæter fra American College of Cardiology, Heart Association og Obesity Society, hvad alle disse diæter har til fælles. Tilsyneladende rådgiver alle dem at spise en masse grøntsager, undgå tilsat sukker og reducere forbruget af forarbejdet mad. Alligevel glemmes et vigtigt emne ofte:det faktum, at nogle fødevarer, uanset hvor sunde, aldrig bør spises på tom mave.
Her på lys side , har vi samlet nogle produkter, der ofte omtales som sunde, men ikke tilrådes at spise til morgenmad. Læs denne liste helt til slutningen for at finde to bonuspoint om et produkt, der faktisk er godt at forbruge på tom mave og en diæt, der faktisk er meget sund.
Selvom der er en specifik diæt kaldet Morning Banana Diet, der fremmer at spise en eller flere bananer til morgenmad og intet andet, er det at spise bananer på tom mave muligvis ikke den bedste idé. Det er sandt, at bananer er fulde af kalium, fiber og magnesium, men de er også sure og indeholder meget sukker.
At spise sur mad på tom mave kan forårsage problemer i tarmen, og at få et løft af sukker om morgenen kan få dig til at føle dig døsig og energi-drænet efter et par timer. Disse problemer kan løses, hvis du blander bananer med andre fødevarer.
På trods af ideen om, at yoghurt med frugt til morgenmad er sund og fremmer vægttab, er ikke alle yoghurt en god mulighed. Kommercielt tilgængelige yoghurt er fulde af tilsat sukker såvel som 0% fedt yoghurt. For at kompensere for tabet af fedt i ikke-fedt yoghurt tilføjes kunstigt sødestof. Endelig indeholder ikke alle yoghurt nok protein. Den sikreste mulighed ville være at gå efter en almindelig yoghurt i græsk stil og sød den selv med honning eller frugt.
Havregryn er en meget sund mulighed til morgenmad, da havre indeholder mange fiber, vitaminer, protein og ikke indeholder gluten. Imidlertid har øjeblikkelige havregrynspakker masser af tilsat sukker, salt og kunstig farvelægning. Hvis du virkelig ikke har tid til at forberede regelmæssige havre, skal du kun vælge de usødede, almindelige øjeblikkelige havre og være opmærksom på dets konserveringsmiddel og fiberindhold.
Selvom grøntsager generelt er sunde, kan det at spise dem på tom mave forårsage irritation hos nogle mennesker og kan endda føre til gas, oppustethed og mavesmerter. En af grundene hertil er den uopløselige fiber indeholdt i de fleste greener, som især bør undgås af mennesker med fordøjelsesproblemer.
Tomater er rige på vitaminer, lavt kalorier og nærende. De bør dog ikke konsumeres på tom mave, da de kan forårsage mave og generelt ubehag. I lighed med nogle grønne grøntsager indeholder tomater opløselige astringenter, hvilket forårsager en reaktion med gastrisk syre.
At spise citrusfrugter på tom mave bør undgås af personer, der er diagnosticeret med diabetes eller af dem, der har følsomme mave. Høj-syrende frugter såsom appelsiner, citroner, limefrugter og grapefrugt kan negativt interagere med vores fordøjelsessaft og forårsage irritation, halsbrand og gastriske problemer. Derudover kan frugter, der er højt i kulhydrater, hæve morgensukkerniveauet, hvilket kan være farligt for diabetikere. Hvis du vil forbedre dit fordøjelsessundhed, skal du tilføje valnødder til din morgenmadsrutine.
Kold drikke af enhver type på tom mave kan forårsage irritation af maven og tarmen. Du skal være specielt bekymret for kolde kulsyreholdige drikkevarer, da de resulterer i oppustethed og en generel ubehagelig følelse i maven. Det er mere tilrådeligt at have et glas varm Vand om morgenen, før du spiser din morgenmad, da det forbedrer fordøjelsen, cirkulationen og hjælper med vægttab.
Selvom pærer er en generelt sund snack fuld af vitaminer, kalium og er lavt i kalorier, tilrådes det at undgå at spise pærer til morgenmad. Pærer indeholder råfiber, der kan skade maven's sarte slimhinder, når de spises på tom mave. Det gælder især for hårde pærer.
Dette betyder ikke, at du skal undgå pærer helt. Faktisk viser nogle undersøgelser, at folk, der spiser pærer, er mindre tilbøjelige til at blive overvægtige og har en tendens til at have en mere høj kvalitet diæt.
En skål korn kan være et praktisk måltid at spise til morgenmad, men dets store mængde sukker og raffinerede kulhydrater er dårligt for dig. Selvom det føles på at fylde først, øger korn dit blodsukker og insulinniveauer. Et par timer senere vil du begynde at trange snacks, når dit blodsukker går ned.
En undersøgelse fra 2013 sammenlignede overvægtige voksne, der springer morgenmad over til dem, der spiser korn og til dem, der spiser æg til morgenmad. Deltagerne, der spiste en højprotein-morgenmad med æg, føltes fyldigere længere og ønskede snacks mindre end de to andre grupper. Tænk over dette næste gang du prøver at beslutte mellem at have stegt æg eller korn til morgenmad.
Der er ikke noget galt i at have en smoothie til morgenmad, men kun hvis den er korrekt afbalanceret og kombineret med andre fødevarer. Oftere end ikke kan din smoothie ende med at være for lav i kalorier og protein, da det kun indeholder kulhydrater - de fleste af dem er fra sukker. For at løse dette problem skal du undgå at sødme din smoothie og finde måder at tilføje protein og fedt til det som med yoghurt eller avocado. Alternativt kan du drikke din smoothie sammen med røræg.
Overraskende er hvidløg og honning en meget god kombination af fødevarer at forbruge på tom mave, da de kan hjælpe med at forberede din mave til at metabolisere mad på den mest optimale måde. For at forberede blandingen skal du kombinere 12 hakkede nelliker af hvidløg med en krukke honning og lade dem være på et mørkt sted i en uge. Spis en skefuld hver dag før dit første måltid for de bedste resultater.
Kender du til andre tilsyneladende sunde fødevarer, der bør undgås på tom mave, eller bør er begrænset til nogle mennesker? Del din mening, tip og oplevelser i kommentarerne.