Så du kører sent på arbejde, og du formår at have en lille cappuccino inden dit første morgenmøde. Spol frem til frokost, din mave knurrer, og du er klar over, at du sprang morgenmad over. At drikke kaffe har en masse sundhedsmæssige fordele, men det kan undertrykke din appetit, og nogle mennesker bruger den som et måltidsudskiftning.
Her på lys side , Vi undersøgte, hvordan du gør din kop kaffe sundere uden at miste din appetit og skrue op din stofskifte.
Dette kan virke lidt indlysende, men kaffe er sund af sig selv. Du gør det faktisk til noget skadeligt for din krop ved at indlæse det med sukker. Mange populære versioner af kaffe er fyldt med kunstige sødestoffer eller raffineret sukker. For eksempel et medium is karamel macchiato Har 34 gram sukker og en hvid chokolade mokka har 49 gram sukker.
På grund af den høje mængde fruktose i sukker, kan det forårsage alle slags alvorlige sygdomme som fedme og diabetes. Hvis du ikke kan tolerere smagen af kaffe uden sukker, kan du bruge et naturligt sødestof som Stevia.
Kaffeens kvalitet kan variere og afhænger af behandlingen, og hvordan kaffebønnerne dyrkes og ristes. I mange tilfælde på grund af behovet for masseproduktion af kaffe og også på grund af det faktum, at et kaffetræ tager op til 5 år at vokse og producere 10 pund kaffe, sprøjter nogle landmænd deres kaffetræer med syntetiske pesticider og andre kemikalier der aldrig var beregnet til konsum.
Disse kemikalier fremskynder vækstperioden for hvert træ, og der er en masse kontrovers om de langsigtede sundhedseffekter, de har på mennesker. Hvis du er bekymret for pesticidindholdet i din kaffe, kan du overveje at købe økologiske kaffebønner fra et kvalitetsmærke.
Cinnamon er et meget velsmagende krydderi at tilføje til din kaffe og give den en mere interessant smag. Undersøgelser viser, at kanel kan sænke blodglukose og kolesterolniveauer. Det er fyldt med antioxidanter, der beskytter den menneskelige krop mod den oxidative skade, der er forårsaget af frie radikaler.
Derudover kan kanel forbedre de vigtigste risikofaktorer for hjertesygdomme, herunder kolesterol, triglycerider og blodtryk. Så hvis du har brug for noget krydderi i din kaffe, vil et strejf af kanel gøre jobbet.
Kakao er ligesom kanel også rig på antioxidanter og giver en masse sundhedsmæssige fordele, herunder at reducere risikoen for hjertesygdomme. Derudover hjælper det med vægttab ved at forbedre mitokondrial biogenese, og det tilbyder også neuronbeskyttelse.
Ifølge National Institute of Health forbedrer kakao kognition og positiv humør. Prøv at tilføje et strejf af kakaopulver i din kaffe til en ekstra smag.
Som nævnt tidligere er det meget sundt for vores kroppe, men en overdreven mængde kan forårsage en række sundhedsmæssige problemer.
For meget koffein kan resultere i angst eller edginess. Det kan påvirke vores søvnmønstre, forstyrre kvaliteten af vores søvn og udvikle sig til en afhængighed, hvor vi vil opbygge en tolerance over for koffein - så i stedet for en kop kaffe, har vi muligvis brug for 3 for at vække os.
At drikke kaffe handler om at afbalancere fordelene og risikoen, vi skal altid lytte til vores kroppe, fordi de ved bedst.
Koffein er det, der gør kaffe så populær. Det er et stimulerende middel, og det giver dig energi til at forblive vågen og være produktiv. At drikke kaffe senere på dagen kan forstyrre din søvn, uanset hvor meget tolerance du har til det, og dårlig søvn forårsager yderligere sundhedsmæssige problemer.
Af denne grund, hvis du skal drikke kaffe senere på dagen, er det bedre at vælge decaf eller en kop sort te, der har meget mindre koffein, men stadig giver dig et energiforøgelse.
Fløde er den mest almindelige ingrediens i kaffe, især i USA. De meget velkendte kunstige cremere med fedtfattigt er normalt meget forarbejdet og kan indeholde tvivlsomme ingredienser. Hele, naturlige fødevarer er det bedre valg at ledsage din kaffe af forskellige grunde.
Hele fløde kan reducere maven oppustethed, og den indeholder mindre laktose, hvilket gør det lettere for laktoseintolerante individer at fordøje sammenlignet med alternative cremer. Så overvej at tilføje noget fuldt fedtfattigt creme til din kaffe, helst fra græsfodrede køer.
Brygget kaffe indeholder cafestol - et diterpenoidmolekyle, der hæver kolesterolniveauer hos mennesker. Brug af et papirfilter til at brygge din kaffe sænker mængden af cafestol, mens koffeinet stadig lader koffeinet og alle antioxidanter i kaffebønnerne passerer igennem.
Hvordan tager du din kaffe? Vi vil meget gerne høre dine yndlings kaffeopskrifter. Fortæl os venligst dine tanker om denne artikel og del også nogle af dine oplevelser og tip med os om kunsten at drikke kaffedrik.