Love Beauty >> Elsker skønhed >  >> FAQ >> Skønhed og sundhed >> Kvinders sundhed >> Women`s Sundhed

Hvordan en metabolisk diæt er, og hvorfor den virkelig fungerer

Der er hundreder af diæter i verden, og dem, der ønsker at tabe sig, har mange muligheder at vælge imellem. Imidlertid er ikke alle metoder gode for dit helbred og lige så effektive. Diane Kress, en certificeret ernæringsfysiolog fra USA, udviklede et nyt ernæringssystem og skrev en bog kaldet Metabolism Miracle . I denne artikel vil vi fortælle dig om fordele og ulemper ved denne diæt.

Diane Kress har arbejdet med en masse patienter, der hjælper dem med at bekæmpe fedme og behandle deres type II -diabetes. Hendes bog er baseret på hendes personlige erfaring, videnskabelige fund og medicinske fakta, som hjalp den med at blive bemærket. I 2010 tildelte Daily Mail metabolismen mirakel med prisen for 'Årets diætbog.'

lys side Fundet ud af Kress's bog og dens vigtigste principper og vil gerne dele oplysningerne om denne metaboliske diæt med dig.

hvordan det fungerer

Når det er på en "diæt", støder folk ofte på en videnskabeligt bevist metode kaldet Plateau Effect - hvilket betyder, at At være på kosten hjælper dem ikke med at tabe sig på lang sigt .

Ved slankekure fungerer vores krop i overlevelsestilstand, hvor den prøver at redde hver eneste kalorieindhold. Dets hovedmål er at forhindre vores krop i at dø af sult til enhver pris, det er derfor, det betragter fedt reserverer en fordel. Så når vi reducerer mængden af ​​forbrugte mad, reducerer vores krop derefter dens stofskifte for at spare energi.

Målet med den metaboliske diæt er at nulstille visse organer som bugspytkirtlen og leveren. Bagefter vil de begynde at arbejde på en ny måde, som vil udjævne vores stofskifte og bringe den til en normal tilstand.

2 typer metabolisme

I sin bog Metabolism Miracle, Diane Kress adskiller 2 hovedtyper af stofskifte. Regelmæssig (metabolisme A) - den, der slanke og passer til mennesker, og doven (metabolisme B) - den, som overvægtige mennesker har. Liget af mennesker med overskydende vægt er ikke i stand til korrekt at bortskaffe glukose, og som et resultat akkumuleres deres fedtceller fedt med øget intensitet - dette er tegn på metabolisk syndrom.

Det ser ud til, at reduktion af kalorier skal føre til at reducere vægten, men dette er ikke sandt. Vores stofskifte afhænger meget af hormonet insulin. Det er ansvarlig for at reducere koncentrationen af ​​glukose i blodet. En overdreven mængde insulin får os til at spise mere sukker. Det tager også glycogen ud af leveren, hvilket fører til en stigning i glukose i blodet, hvilket gør fedtceller begynder at aktivt opbevare fedt.

Derfor dannes en ond cirkel:Vi spiser slik for at øge niveauet af insulin, hvilket resulterer i et større ønske om at spise slik. På samme tid, hvis vi nægter at indtage slik eller glukose, forårsager overskuddet af uspentet insulin en stærk følelse af sult. Så det bliver virkelig vanskeligt at tabe sig med denne stofskifte.

3 trin

Den metaboliske diæt er designet til at genstarte den funktionsfunktionelle metaboliske mekanisme gennem en særlig tilgang til ernæring. Det inkluderer 3 hovedfaser, som hver har sit eget specifikke regime.

Den første fase er den sværeste.

Det sigter mod at få bugspytkirtlen til at stoppe med at producere en utrolig mængde insulin. Faktisk er det en lavkulhydratdiæt.

Dette trin er opdelt i 8 uger. Hver dag skal du forbruge nej mere end 25 g kulhydrater og Kress anbefaler at dele dem i 5 lige store dele:5 g kulhydrater med hvert måltid. Forfatteren siger, at hun dybest set er imod langvarige diæter med lavt kulhydrat, men kortvarig kulhydratafholdenhed er den eneste ikke-medicinske måde at normalisere processerne med insulinproduktion.

Kress indrømmer, at du vil føle dig træt, ødelagt, irriteret og sulten i løbet af de første 3 dage af kosten, kan du endda føle svaghed og svimmelhed. Sådan går tilpasningsprocessen for en ny diæt; Den 4. dag forbedres dit humør og sundhedstilstand.

Trin 2 er stadiet af vægttab.

På dette tidspunkt taber du dig, hvorfor det skal vare, så længe du har brug for, så du kan slippe af med de ekstra pund. De vigtigste regler er: ikke forbruger mere end 60 g kulhydrater pr. Dag, du skal opdele dette beløb i 11-20 g pr. Måltid. Sådan begynder din hvile bugspytkirtel langsomt at arbejde på en ny og korrekt måde.

Trin 3 forbliver hos dig i hele dit liv.

Den tredje fase skal følges resten af ​​dit liv, men dets regler er ikke så strenge.

For at opretholde vægt på det ønskede niveau skal du holde dig til følgende grundlæggende ernæringsregler. Først og fremmest foreslår forfatteren at beregne antallet af kalorier, der er nødvendige for at bevare din ønskede vægt. Du skal tage hensyn til køn, alder, fysisk aktivitet og det faktum, at din krop er tilbøjelig til den forkerte type stofskifte, som vi talte om i begyndelsen.

Det antages endvidere, at en person vil forbruge en begrænset del af kulhydrater med hvert måltid og spise 5 gange om dagen, nægter bagværk, men tillader sig at have nul-kalorie-desserter og søde frugter. Under alle omstændigheder skal mængden af ​​forbrugte kulhydrater kontrolleres strengt.

detaljerne i kosten

  • I den første fase foreslår forfatteren at skære hurtigt og langsomt kulhydrater Som pasta, gryn og brød. Det grundlæggende i kosten er proteiner og grøntsager såvel som lav-carb-versioner af de ovenfor nævnte produkter. Du bliver også nødt til at kontrollere delstørrelsen af ​​de tilladte produkter.

    Det grundlæggende i kosten i den første fase er proteiner (hudløst magert kød, skaldyr, fedtfattig ost og hytteost, æg, æg , usødede sojaprodukter), fedt (lysversioner af smør, creme fraiche, margarine, mayonnaise, vegetabilske olier, oliven, avocado, nødder, frø), grøntsager (artiskokker, asparagus, grønne bønner, broccoli, brussels spirer, blomt Agurker, aubergine, svampe, sorter af peberfrugter, radiser, tomater) og tilladte kulhydrater (yogurt, juice, milkshakes, sukkerfrie buddinger og dele af andre produkter, der ikke indeholder mere end 5 g kulhydrater).
  • Den anden fase tillader alle produkter fra den første fase. Desuden kan kosten beriges med kornprodukter, gryn, pasta, almindeligt brød, andre usødlige frugter og opskrifter på lavkolhydratbage fra Diane Kress.
  • I den tredje fase, efter at kosten er forbi, er det stadig nødvendigt at se mængden af ​​kulhydrater Baseret på din beregnede stofskifte. Du kan tilføje søde frugter og bær, såvel som små dele af desserter til menuen, der altid husker at kontrollere størrelsen på dine portioner.

Synes du det er vigtigt at blive på en speciel diæt for at tabe sig eller er korrekt og moderat spisning nok? Del din mening i kommentarerne!