Hvad sker der med din krop, når du drikker sukkervand, og hvordan det kan hjælpe dig

Det er bevist, at kulhydrater øger atletisk præstation og maksimerer udholdenhed. Derfor er der så mange energidrikke, barer og ryster, der er let tilgængelige på fitnesscentre og sportsbutikker. Men hvad med simpelt sukkervand? Denne artikel afslører de overraskende virkninger, som sukkervand har på vores kroppe.

Ifølge U.S. Department of Health &Human Services får vi normalt vores daglige sukkerfix fra læskedrikke (33% af tiden) og frugtdrikke (10% af tiden). Disse kilder er dog ikke altid det bedste valg for vores kroppe.

Her på lys side, Vi har besluttet at undersøge, hvad der sker med vores kroppe, når vi spiser sukkervand, og hvordan det kan gavne os.

Sukkervand giver vores kroppe et hurtigt energi boost.

De fleste mennesker ved, at det er dårligt for deres helbred at have for meget sukker i deres diæt. Selvom det er sandt, at ernæringseksperter anbefaler, at vi kun får cirka 10% af vores daglige kalorieindtag fra sukker, er der tidspunkter, hvor vores kroppe kræver et øjeblikkeligt energiforøgelse.

• Når vi spiser sukkervand, absorberer vores kroppe sukkermolekylerne i blodbanen, hvor de tages af vores celler og omdannes til energi.
• Sucrose, sukkermolekylet, der findes i de fleste butikskøbte bordsukker, har vist sig at have en hurtigere absorptionshastighed end andre typer sukker.

Forskning viser, at de relativt enkle komponenter i sukkervand kan være en bedre energikilde end butikskøbte sødede drikkevarer.

hvad er sukkervand lavet af?

Sukkervand fremstilles let ved at omrøre bord sukker i et glas vand. Imidlertid adskiller det almindelige sukker, vi bruger derhjemme, faktisk fra sukker, der bruges i andre sødede drikkevarer:

• Sukkervand indeholder saccharose, mens andre sødede drikkevarer indeholder glukose i kombination med andre sukker (fruktose, majsstivelse sirup og mere).
• Sucrose er et disaccharid, der består af 2 sukkermolekyler, glukose og fruktose.

En nylig britisk undersøgelse viser, at den måde, vores kroppe bruger saccharose på, er bedre og mere effektiv end andre sukkermolekyler.

Hvorfor sukkervand er bedre end andre sødede drikkevarer

Det ser ud til, at frugtsaft, energidrikke og vitaminvand alle har de samme basale komponenter som sukkervand, men det er usande. Der er signifikante forskelle mellem sukkervand og andre sødede drikkevarer:

• Butikskøbte sødede drikkevarer indeholder ofte yderligere ingredienser såsom koffein, madsmagemidler og farvestoffer.
• Sødede drikkevarer, især energidrikke, er dyre, mens sukkervand er billigt og let at fremstille.
• Glukoseblandet energi og frugtdrikke kan faktisk forårsage noget mildt ubehag i maven, mens sucrose-baseret sukkervand let fordøjes af tarmen.

Hvorfor atleter vælger sukkervand

Mens denne artikel beviser, at forbrug af sukkervand er god for alle, er der mange yderligere fordele for dem, der arbejder regelmæssigt eller træner professionelt:

• Mens alle kulhydrater hjælper med at gendanne energiniveauet under træning, er det den hastighed, hvorpå energi gendannes, der virkelig gør en forskel under en intens træning.
• De fleste sportsdrikke indeholder kombinationer af glukose, der faktisk kan forårsage betydeligt ubehag, da de absorberes af tarmen.
• Forskere fandt, at atleter, der forbrugte sukkervand, oplevede en hurtigere og glattere bedring end dem, der spiste energidrikke.

Så hvis du løber et maraton eller blot har brug for at føle dig bedst, er det faktisk bedre at erstatte butikskøbte sukkerholdige drikkevarer med simpelt hjemmelavet sukkervand.

Hvornår er det bedste tidspunkt at forbruge sukkervand?

Der er en række situationer, hvor det ikke kun er sundt, men nødvendigt at øge kulhydratindtagelse:

• Før, under og efter træning på gymnastiksalen (eller derhjemme)
• Under aktiviteter med høj intensitet såsom vandreture, cykling, rulleblad og mere
• Når du oplever lange huller mellem måltiderne
• Hver gang du har brug for et hurtigt energiforøgelse uden virkningerne af at føle dig fuld

Anbefalet sukkervandindtag

Sukkervand, som alle søde godbidder, er beregnet til at blive konsumeret i moderation.

• For udholdenhedsbaserede træning som cykling er det bedst at forbruge 7 spsk sukker i timen. Det anbefales at blande cirka 1,5 spsk med en kop vand.
• For mindre intense træning kan det være klogt at reducere beløbet til halvdelen.
• Hvis du ikke træner og bare har brug for en hurtig afhentning af mig hele dagen, anbefales det ikke at forbruge mere end 2 teskefulde pr. Kop vand.

Tror du, at du vil prøve sukkervand? Fortæl os det i kommentarerne nedenfor.