Madet selv forårsager sjældent gastritis. Den førende årsag til gastritis er Helicobacter Pylori infektion. Imidlertid kan nogle fødevarer forværre symptomerne ved at irritere maveforingen, mens andre fødevarer kan minimere ubehag og endda hjælpe med at behandle den smertefulde tilstand.
Her på lys side, Vi undersøgte de mest fordelagtige fødevarer at spise, hvis du har gastritis, såvel som fødevarer, du skal holde dig væk fra.
Gastritis er betændelse eller irritation af maveforingen. Nogle gange manifesterer det sig uden symptomer, men når der er symptomer, kan de være ret ubehagelige og omfatte mavesmerter og oppustethed, kvalme, fordøjelsesbesvær og appetit. I nogle tilfælde kan H. pylori-induceret gastritis føre til mavesår og endda mavekræft, hvis den ikke behandles.
high-fiber fødevarer
Fødevarer med høj fiber som nødder og frø, bælgfrugter, bær og grønne grøntsager er gavnlige for hele fordøjelsessystemet, så det er ikke underligt, at en gastritis -diæt er en diæt med højt fiber. Broccoli er især vigtigt for gastrisk sundhed:Udover at være en god kilde til fiber, indeholder den også høje niveauer af sulforaphane, en forbindelse, der dræber H. pylori -bakterier.
fødevarer rig på sunde fedtstoffer
Mens fedtholdige fødevarer ikke er det bedste valg for nogen, der lider af gastritis, er fødevarer rige på sunde fedtstoffer bestemt en undtagelse. Omega-3-fedtsyrer fundet i laks, sardiner, valnødder og chiafrø Hjælp med at reducere betændelse i maveforingen og har endda en forebyggende virkning mod H. pylori-induceret gastritis og andre gastriske lidelser. Andre kilder til sunde fedtstoffer er avocado, olivenolie og forskellige nødder og frø.
probiotiske fødevarer og drikkevarer
Hvis du har gastritis, probiotika som yoghurt, kefir, kimchi, kombucha og surkål kan hjælpe på flere måder. For det første, når de selv er bakterier (den gode slags), kæmper de for H. pylori -bakterier for plads og mad og mindsker dens belastning. For det andet øger de dit immunsystem og hjælper det med at bekæmpe sygdommen. For det tredje øger de tarmens evne til at absorbere de næringsstoffer, der er nødvendige for en vellykket bedring.
fødevarer rig på magert protein
Protein hjælper med at reparere den skade, der er udført ved gastritis til maveforingen. Imidlertid er ikke alle proteiner ens. Det er vigtigt at vælge magre proteiner, når man lider af gastritis, fordi fedtet i animalske produkter (med undtagelse af omega-3-rige fedtfisk) kun kan gøre tilstanden værre. Gode kilder til magert protein inkluderer kylling og kalkunbryst, æghvider, tun og bønner .
antibakterielle og flavonoidrige fødevarer
Da H. pylori er en type bakterier, er det kun logisk at bekæmpe det med noget antibakterielt. Flavonoider er kendt for deres antibakterielle egenskaber, hvilket hæmmer væksten af mange typer bakterier, herunder H. pylori. hvidløg, løg, tranebær og selleri er alle gode kilder til flavonoider. Nogle andre almindelige antibakterielle fødevarer er honning, ingefær og gurkemeje.
grøntsagsdrikke
Mens frugtsaft ikke anbefales til mennesker med gastritis (på grund af høje niveauer af sukker og syre med ingen af fiberen), er nogle vegetabilske juice og smoothies en anden historie. Kartoffeljuice har for eksempel antioxidative egenskaber og kan lindre mavesmerter. Græskarjuice kan foruden at være meget rig på næringsstoffer faktisk reducere gastrisk syre, hvilket hjælper maven for at helbrede hurtigere.
sure fødevarer og drikkevarer
Når det kommer til fødevarer og drikkevarer, der forårsager højere surhedsgrad i kroppen, er nogle en no-brainer. Alle ved cola og overdreven sukker er dårlige for dig, og citrusfrugt og juice er bestemt sure, ikke? Men ikke alle ved, at andre, tilsyneladende uskyldige fødevarer også kan irritere maveforingen. Kaffe, korn og endda ellers sunde og antioxidantrige tomater betragtes også som sure, og deres forbrug kan forværre tilstanden yderligere.
stegt og fedtholdige fødevarer
Høje niveauer af kolesterol fundet i stegt og fedtfattigt fødevarer har været knyttet til øget forekomst af gastritis, hvilket gør det til et af de sjældne tilfælde af mad, der faktisk forårsager denne sygdom. Hvis du allerede lider af gastritis, er det naturligvis bedst at undgå, at disse fødevarer forhindrer, at tilstanden bliver værre.
kulsyreholdige drikkevarer
Det anbefales normalt at undgå alle kulsyreholdige drikkevarer at lindre de smertefulde symptomer på gastritis. Det er klart, at sodavand er den værste lovovertræder i denne kategori med sin høje syre- og sukkerbelastning, hvilket gør det til en af de usundeste drikkevarer generelt. Tilsyneladende sundt mousserende vand er heller ikke optimalt til gastrisk sundhed:Når du har taget en slurk, bliver kuldioxid til irriterende kulsyre, der er ansvarlig for mousserende vand "bid."
krydret og stærkt krydret mad
Dette er virkelig enkelt:krydret mad og krydderier som hot peber, wasabi, peberrod og sennep Tilføj "flamme" til en allerede betændt mave, hvilket øjeblikkeligt forværrer smerten. Det er dog vigtigt ikke at udelukke krydderier sammen, da nogle kan være ganske fordelagtige, når man beskæftiger sig med gastritis. Kanel, gurkemeje og ingefær er kendt for at bekæmpe skadelige bakterier.
alkoholholdige drikke
Siden alkohol Forbrug er en af årsagerne til gastritis, eksklusive (eller i det mindste at minimere) alkoholindtagelse, hvis du lider af gastritis, er meget vigtigt. Alkohol irriterer og kan endda erodere dele af maven foring, udsætte det for syrerne og aldrig lade det heles.
forarbejdede fødevarer og fastfood
Ud over at ofte være stegt og frituret , fastfood indeholder normalt konserveringsmidler og kunstige aromaer, der kan irritere maven. Det samme gælder forarbejdede fødevarer og færdige måltider:For eksempel fører overdreven forbrug af monosodiumglutamat, der findes i de fleste af disse fødevarer, til gastritis og andre gastriske lidelser.
Ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler
Almindelige anvendte NSAID'er som aspirin, ibuprofen, diclofenac og naproxen Er ikke teknisk fødevarer, men da de er en af de vigtigste årsager til gastritis, fortjener de stadig at blive nævnt på denne liste. De påvirker maven på samme måde som alkohol gør, og ligesom alkohol, skal de ikke bruges under behandlingen af gastritis.
Lider du af gastritis? Har du nyttige tip? Vi ville meget gerne høre dem i kommentarerne!