Hvidløg er en plante, som hver af os har prøvet mindst én gang. Vi er så vant til det, at vi ikke engang bemærker det unikke ved dette produkt. Vidste du, at de fordelagtige egenskaber ved denne mad ikke kun er begrænset til at beskytte dig mod at blive forkølet?
lys side Vil fortælle dig, hvorfor du skal spise hvidløg regelmæssigt.
Hvidløg gør mænd mere attraktive. Det har dog altid været overvejet, at lugten af hvidløg afskrækker ethvert ønske om at kommunikere. Men nylige studier beviser, at det er en fejltagelse. Den eneste begrænsning er, at en mand skal spise 2 fed hvidløg, 12 timer før en dato for at imponere en kvinde.
Det viser sig, kvinder bliver gale over kropslugt af en mand der har spist hvidløg. Det er dog vanskeligt for forskere at forklare dette fænomen. Måske er grunden skjult i dens antimikrobielle egenskaber, der gør lugten af sveden ikke så skarp.
Det faktum, at hvidløg beskytter os mod forskellige vira og forkølelse, var selv kendt for vores grannies. Men forskere har endnu en gang bekræftet, at man regelmæssigt skal forbruge hvidløg for at blive syge om vinteren. Det hele skyldes, at det indeholder en masse vitaminer, gavnlige olier og aminosyrer. Desuden har det allicin - en organisk forbindelse, der dræber bakterier og svampe.
En vigtig note: Hvidløg skal være frisk for at beskytte dig mod sygdomme. Allicin dannes kun af den mekaniske ødelæggelse af planteceller, der sker, når det bliver skåret eller presset. Når en fedts integritet er ødelagt, blandes dens komponenter og danner en antimikrobiel forbindelse, hvorimod opvarmning dræber næsten alle de gavnlige egenskaber ved hvidløg.
Tilsæt hvidløg til din diæt, hvis du lider af højt blodtryk. Det udvider karene og reducerer det arterielle tryk. Hovedpine såvel som belastningen på hjertet forsvinder sammen med højt blodtryk. For at helbrede hypertension skal man spise 4 fed hvidløg dagligt. Desuden reducerer hvidløg niveauet af 'dårligt' kolesterol i blodet med 10-15%. Hvad betyder det for os? Risikoen for at få hjertesygdom eller slagtilfælde reduceres med næsten dobbelt.
Dog husk at denne metode ikke kan bruges som den eneste terapi, og du skal konsultere din læge, før du bruger hvidløg eller kosttilskud.
I henhold til en teori er den menneskelige krop og hjernealder på grund af en kemisk oxidationsreaktion, hvor vi forbruger mad og ilt og producerer energi i stedet. Men denne proces ødelægger celler, og med tiden bliver huden uklar, og hjernen holder op med at være så skarp, som den plejede at gøre. Antioxidanter kæmper mod overdreven oxidation og hjælper os med at opretholde ungdom.
Farmaceutiske virksomheder sælger antioxidanttilskud for skøre penge. Simple hvidløg indeholder imidlertid en masse komponenter, der forhindrer hjernen i at aldre, og det koster ikke meget. Ældre mennesker, der forbruger det, reducerer deres risiko for at udvikle Alzheimers sygdom, mens yngre mennesker kan forbedre deres hukommelse og øge hjernens produktivitet. Alt hvad du skal gøre er at spise hvidløg regelmæssigt.
Hvidløg får hjertet og musklerne til at fungere mere effektivt. Hvis du spiller sport, vil forbruget af dette produkt forbedre dine resultater. I det gamle Grækenland, da ingen vidste om doping, blev olympiske sportsfolk fodret med hvidløg, hvilket fik dem til at køre og udføre skuddet, der blev sat bedre end deres konkurrenter. Desuden var dette produkt nyttigt for folk, der ikke var forbundet med sport, fordi det reducerede træthed, øgede produktiviteten og hjalp folk med at overleve kold sæson.
På grund af dets antibakterielle og antifungale egenskaber er hvidløg godt for mundhulen. Det dræber skadelige mikrober og heler betændte tandkød. Desuden reducerer dette nyttige produkt risikoen for hulrum. Derfor, hvis du begynder at spise hvidløg regelmæssigt, behøver du ikke at se din tandlæge så ofte.
Dette produkt kan være nyttigt for dem, der ser deres figur, og her er grundene til:
Som et resultat af komplekse kemiske reaktioner aktiverer ajoene specielle gæringer i blodet og ødelægger fedtaflejringer. Derfor er der en stor chance for, at anti-fedt medicin snart vil blive lavet af almindelig hvidløg.
Selv dette superprodukt har imidlertid sine kontraindikationer. I nogle tilfælde kan hvidløg være ret farlig:
Læger siger, at en sund person kan forbruge op til 4 fed hvidløg pr. Dag og føle sig godt. Tilføjer du hvidløg til de retter, du spiser, eller er du bange for dens skarpe lugt? Fortæl os om det i kommentarerne!