næsten alt smager bedre med en knivspids salt, fra grøntsager til kød-selv Is og chokolade kan gå godt med det! Mere specifikt Akademiet af ernæring og diætetik anbefaler at indtage 1.500 mg til 2.300 mg pr. Dag (ca. 1 spsk). Forskellene mellem disse typer spiseligt salt er deres smag, deres høstmetode, deres urenheder og formålet med deres anvendelse.
lys side har samlet nogle oplysninger om alle typer salt og grundene til, at du måske finder dem praktisk.
Ikke kun salt bruges i vid udstrækning i madlavning, men det kan også påvirke et menneskes helbred. Ved at kende saltens egenskaber og den effekt, det har på din krop, kan du justere din diæt i overensstemmelse hermed og skifte mellem forskellige salttyper.
Forbrugende havsalt vil beskytte din hud og forbedre din tandhelse , din søvn , og elektrolytisk balance i din krop . Mineraler som natrium, kalium, calcium, magnesium, bromid, chlorid, jern, kobber og zink, blandt andre fordelagtige elementer, vil krydre dit helbred med havets naturressourcer.
Denne type salt indeholder en buket af forskellige mineraler. Udover de terapeutiske fordele vil det forbedre dit åndedrætssystem og stabilisere dit hjerteslag . Det vigtigste er, at du kan opretholde en normal syre-alkalisk balance og kan leve længere ved at indtage dette salt.
Hawaiian rødt salt indeholder omkring 80 mineraler. Det er en blanding af uraffineret havsalt og jernoxidrig vulkansk ler. Især denne ler giver saltet sin mursten røde farve. Krydre din mad med bare en knivspids af den og styr dine lunger, funktionen af dit immunsystem, din samlede energi, og din evne til at fokusere .
Forbrug af Kala Namak er et ægte mirakel for de fleste fordøjelsesproblemer. Det vil hjælpe dig med at øge din appetit og kan hjælpe med at behandle abdominal ubehag .
Oplevet som en superfood krydderi, Himalaya Pink Salt er rig på mineraler - Over 80 naturlige mineraler og kan afbalancere din krops pH -niveauer . Andre effekter på kroppen koncentrerer sig om at slappe af dine muskler, forhindre højt blodtryk, og reduktion af risikoen for infektioner .
dette salt har antiinflammatoriske og antimikrobielle egenskaber . truffle salt er en krydderi med en bred vifte, men er også en stor kilde til protein Det kan forbedre dit immunsystem.
Også kendt som "cremen af saltpanden", "kaviar of saalts" eller "champagn af salt", har Fleur de Sel et imponerende højt mineralindhold Og en dejlig, let smag. Det indeholder alle de elementer, der findes i havvand:jod, zink, kobber, mangan, jern, magnesium og kalium, der tilbyder en skat for dit helbred med hver bid.
Værdsat for sine jordagtige smag, Cypern Black Lava Salt indeholder aktivt kul og bruges som en fremragende dekoration til bordet. Blandt fordelene ved at forbruge dette salt er en kropsdetox, sunde lunger, øget hydrering , og forebyggelse af muskelkramper .
Hawaiian sort lavasalt er et eksotisk, lunget havsalt med en aktiveret kokosnødskul. Dens virkninger ligner dem fra Cyperns sorte lavasalt, med plus af at holde negative energier . Den rige, sorte farve og crunchy korn tilføjer en dramatisk finish til ethvert måltid og holder pænt op i saucy, fuld-flavored retter.
Rigtige former for bordsalt kan øge oprettelsen af fordøjelsesenzymer og juice Det giver os mulighed for at udtrække og assimilere andre vitaminer og næringsstoffer fra den mad, vi spiser. Imidlertid er en af de mest almindelige salttyper kunstigt iodiseret for at klare jodmangel og dens konsekvenser. Vores bordsalt er en allestedsnærværende krydderier, der fås i en række forskellige former fra kosher salt, pickling salt og partikelsalt som hvidløgssalt, løgsalt og røget salt, afhængigt af den foreslåede anvendelse.
Der ser ud til at være en direkte forbindelse mellem at spise for meget salt og hvor stramme vores jeans kan passe os. Mere specifikt viste nylige undersøgelser, at du kan gå i vægt på grund af eksistensen af en overdreven mængde natrium i kroppen. Årsagen ser ud til at være, at salt kan tilskynde til overspisning. Endvidere kan den væskeopbevaring, der er forårsaget af for meget natrium i dit blod, få dit ansigt til at virke fedt, og kan selvfølgelig øge din risiko for højt blodtryk. Andre sundhedsmæssige problemer kan forekomme som osteoporose, nyresygdom, nyresten og hovedpine.
Ifølge en undersøgelse er forbruget af fødevarer, der er bevaret ved saltning (som syltede grøntsager og saltet fisk) blevet knyttet til en øget risiko for mavekræft. En anden undersøgelse fandt, at mænd er en højere risikokategori end kvinder. Det anbefalede saltindtag er ikke mere end 6 g salt (2.300 mg natrium) eller ca. 1½ tsk hver dag. I stedet for salt kan du bruge krydderier, citronsaft eller urter til at smage din mad.
Kan du lide salt mad? Hvor mange typer af ovenstående salte har du prøvet? Du er velkommen til at dele din mening i kommentarerne.