Der er mange ting, der kan hjælpe dig med at udøve din hjerne og holde den sund, men det er ikke så velkendt, at din diæt også spiller en afgørende rolle i at reducere din risiko for at udvikle demens og Alzheimers sygdom. En nylig undersøgelse viste, at en bestemt diæt, kaldet Mind Diet, kunne reducere risikoen for disse sygdomme.
Ved lys side efter omfattende forskning samlet vi de vigtigste næringsrige elementer, du skal medtage i din diætplan for en stærk hjerne, og andre, som du har brug for at undgå.
Bær er høje i flavonoider, som er meget gavnlige for vores hjerne. I løbet af en 20-årig undersøgelse med tusinder af mennesker, der forbruger forskellige frugter, fandt forskere, at de, der for det meste spiste bær, havde de langsomste kognitive tilbagegang. Så tilføj blåbær, jordbær og tranebær til dine snacks; Din hjerne vil takke dig senere.
Og de havde helt ret. Grøntsager er gode for vores helbred på så mange niveauer, inklusive vores hjernesundhed på grund af næringsstoffer som folat, flavonoider, vitamin E og carotenoider. Grønne blade grøntsager som spinat, collards, salat og grønnkål er de bedste muligheder og har vist sig at sænke hastigheden af hjerne aldring. Så glem ikke at medtage en salat med dit måltid.
I stedet for forarbejdede snacks og slik, skal du vælge en håndfuld rå eller ristede nødder, som er høje i vitamin E, der hjælper vores hjerner med at fungere. På grund af deres forbindelser, sunde fedtstoffer, fiber og antioxidanter hjælper de vores generelle helbred. Du kan også prøve at blande nødder og bær og lave en hjerne boost combo.
Hvis du ved et par ting om Middelhavsdiet, ved du, at olivenolie er den største allierede for et godt og sundt måltid. Læger rådgiver at begrænse andre olier eller smør og inklusive olivenolie - specifikt ekstra jomfru olivenolie - til din diæt, der fungerer som en beskytter for vores hjerner mod demens.
Undersøgelser viste, at folk over 65 år, der konstant spiste fisk, scorede bedre på hukommelsestest sammenlignet med dem, der spiste mindre eller ingen fisk, og foretrækker kød. Fisk inkluderer sunde fedtstoffer, B-6 og B-12, som er gavnlige for vores hjerner. I henhold til Mind Diet er en gang om ugen nok.
Du vil blive overrasket over, hvor meget protein vores krop kan få fra andre kilder bortset fra kød. Eksperter rådgiver at sænke forbruget af kød så meget som muligt og få proteinet, som vores hjerne har brug for fra bønner, linser og sojabønner, der er rige på protein og også indeholder masser af fiber og vitamin B, som er nødvendige for at opretholde et sundt sind.
Det er en hård en for ostelskere, men ifølge Mind Diet, ost, især den fulde fedtindhold, bør reduceres, hvis vi ønsker at sænke vores risiko for demens. Det samme gælder for smør og stick margarine - det er bedst at udskifte disse med olivenolie.
Hvis vi ønsker at forbedre vores hjernesundhed, bremse aldring af hjernen og sænke risikoen for kognitiv tilbagegang, bør vi bestemt undgå sukker og natrium så meget som muligt. På den ene side skader slik og kager vores hjerner over tid, fordi de kan føre til diabetes, der øger risikoen for Alzheimers. På den anden side hæver salt blodtrykket, hvilket kan føre til et slagtilfælde og andre hjerneproblemer.
Ost kan være lækker, men det er ikke særlig godt for vores hjerne. Har du en ernæringsplan for at holde din krop sund? Del dine diætvaner med os i kommentarerne.