At spise sundt er bare et spørgsmål om bevidsthed. Desværre har fødevareindustrien gjort det sværere undertiden at vide, hvad der er sundt og hvad der ikke er, ved at placere vildledende reklamer og etiketter på, hvad der faktisk er junkfood.
I dag på lys side , vi har undersøgt, hvilke fødevarer der er dårlige for dit helbred, på trods af påstande om, at de er sunde. Vi har også tilføjet en bonus i slutningen af artiklen på naturligt giftige fødevarer, der skal koges for at blive spiselige.
Det inkluderer appelsinsaft! I årtier har fødevareindustrien solgt frugtsaft og smoothies som et sundt alternativ til almindelig frugt. Det indeholder ikke kun den samme mængde sukker som soda, men også mangler det vitaminer og indeholder tomme kalorier, der ikke giver dig energi.
i stedet :Spis almindelig frugt. Hvis du virkelig kan lide juice, kan du klare det derhjemme, men husk, at det stadig indeholder meget mere sukker end at spise frugten normalt.
I modsætning til hvad vi er blevet ført til at tro, er mælk og mejeriprodukter langt fra vigtige for vores kost. Selvom mælk indeholder absorberbar calcium og D -vitamin, hvis du drikker meget af det, overskrider du sandsynligvis de kalorier, der er nødvendige i en dag. Og hvis du er voksen, kan du være i fare, hvis du også spiser kød og æg regelmæssigt.
i stedet :Tænk på din nuværende diæt, og vælg mængden af mælk, der skal forbruge i overensstemmelse hermed. Der er andre kilder til D -vitamin, protein og calcium, der kan hjælpe dig med at berige din diæt uden at få kalorierne fra mælk.
Soda betragtes i øjeblikket ikke som sund, og det meste af opmærksomheden er blevet henledt til sukkerindtagelse. Så industrien reagerede på dette og leverede sukkerfri og lavt kalorieindhold. Men meget lidt siges om, hvordan fosfatindholdet i disse sodavand kan skade mineralbalancen i dine knogler, når doserne er høje. Det kan endda skabe en ond cirkel, hvor du føler dig træt på grund af mineralblegning og derefter drikke mere cola for at føle sig vågen.
i stedet :Drik vand! En kop kaffe eller en kop te uden sukker er også et alternativ. Overvej at spise et stykke frugt, hvis du har lyst til at have noget sødt.
Laks er en stor kilde til sunde fedtstoffer og omega-3. Desværre indeholder opdrættet laks også en hel del pesticider, der skader menneskers sundhed. Selvom forskellige lande har overholdt nyt foder- og pesticidkontrol for fiskebedrifter, har den stigende efterspørgsel ført opdrættede fiskekoncentrationer til at vokse, hvilket igen skaber et perfekt miljø til havlus. I deres bestræbelser på at bekæmpe lus har fiskebønder øget brugen af kemikalier.
i stedet :Hvis du ikke ønsker at stoppe med at spise laks, skal du kontrollere dens oprindelse. Vilde laks er heller ikke nødvendigvis sund. Forskning online for bæredygtige fiskefarme.
Spanske myndigheder anbefalede for nylig ikke at konsumere tun i nogen form for børn under 10 år og gravide kvinder. Dette skyldes de høje niveauer af kviksølv, der findes i tun, som er et giftigt metal, der kan forårsage nervøs, fordøjelses- eller immunsygdomme.
i stedet :Begræns dit forbrug og kig efter fisk, der kommer fra lokale søer og korrekt regulerede farvande. Kontroller rådgivningen i dit land regelmæssigt.
Afhængig af den anvendte opskrift kan granola være meget usund på grund af de høje doser sukker, den indeholder. Det meste af tiden tilsættes tørret frugt også, hvilket løfter sit sukkerindhold endnu mere. Selvom granola i sig selv ikke er skadelig, kan høje doser af sukker true dit helbred. Den honning, der bruges af kommercielle mærker, kan også behandles meget, som ofte indeholder skjulte sødestoffer eller endda majs sirup.
i stedet :Lav din egen granola derhjemme uden sukker og honning af god kvalitet. Hvis du vælger kommercielle müsli eller granola, skal du kontrollere ernæringsmæssige fakta for at undgå falsk-sunde eller høje-sukker-blandinger. Husk dine dele uanset om det er hjemmelavet eller ej.
Brød er temmelig højt i kalorier og lavt i vitaminer og endda fiber. Skivet hvidt brød indeholder allerede op til 3 g sukker pr. Skive, men det typiske brød i hele hvede bruger endnu mere sukker til at maskere bitterheden af hele hvedemel.
i stedet :Brød i moderate mængder er et godt supplement til din diæt, men det er bedre, hvis du kan købe brød uden tilsat sukker, især hvis det er fuldkorn. De sælges ofte på lokale bagerier og ikke i supermarkedet.
Olivenolie er måske en af de sundeste olier, du kan forbruge. Desværre, når folk taler om olivenolie, glemmer de ofte, at de fleste af disse fordele kommer fra ekstra jomfru olivenolie (Evoo). Flasker mærket "Pure Olive Oil" indeholder forarbejdet olie, der vil vare længere, men det er også lavere i næringsstoffer og fyldt med kemikalier.
i stedet :Begræns olivenolieforbruget til ca. 3 spsk om dagen og kun købe Evoo.
Vi har hidtil talt om mad, der kan bringe dit helbred i fare uden at vide, men nogle af de mest almindelige fødevarer, vi spiser, er faktisk lige så farlige, hvis ikke ordentligt kogt eller behandlet. Muskatnød, for eksempel, hvis den indtages i store mængder, kan forårsage hallucinationer. Cashew -shell -olier kan forårsage en øjeblikkelig allergisk reaktion, ligesom kartoffelplanter og spirer. Cassava, en almindelig ingrediens i Afrika og Asien, indeholder cyanid, en dødelig gift. Så det skal koges for at være spiselig.
Kender du nogen anden mad, der er blevet mærket som sund, men det er faktisk farligt? Hvordan har madbevidsthed ændret dine vaner? Fortæl os det i kommentarerne og del nyttige tip med andre læsere!