50% af den amerikanske befolkning drikker kaffe. I gennemsnit har en person 3,1 kopper kaffe om dagen, og dette beviser bare, at vores moderne verden ikke kan leve uden denne magiske drink - den er endda blevet en kultur. Men udover de positive effekter er der nogle negative sider, som alle skal vide om.
Vi på lys side Elsker kaffe, men vi ønsker stadig ikke at overdosis på det, og det er derfor, vi deler nogle fakta, der kan være nyttige for dig.
Kaffe har faktisk en afførende effekt. Det frigiver et hormon, der får din mave til at fremskynde aktiviteten i tyktarmen. At drikke for meget kaffe kan føre til løs afføring og endda til diarré. Desuden fremmer kaffe gastro-esophageal tilbagesvaling. Hvis du har problemer med din mave, er det bedre at reducere dit kaffeforbrug.
Ja, kaffe stimulerer dit nervesystem på grund af dets koffeinindhold, og det forbedrer også din fysiske ydelse med 11-12%. Men der er en dårlig side. Adenosin, et kemisk element, der findes i kaffe, stiger først og falder derefter. Nogle undersøgelser bemærkede, at efter at have drukket det for meget, kan du føle dig træt og kan falde i søvn. Træthed kommer umiddelbart efter årvågenhed, men hvis du fortsætter med at oplade dig selv i løbet af dagen, kan du undslippe denne effekt.
Koffein øger opmærksomheden ved at blokere adenosinet, der gør dig træt. Men hvis du har store doser af det hver dag, kan det føre til angst og nervøsitet. Kaffe er en trigger til frigivelse af adrenalin, der kan påvirke din opførsel. Hvis du bemærker, at du er blevet for nervøs, er det en god ide at prøve at kontrollere dit forbrug af koffein.
Koffein får dig til at holde dig vågen, men på samme tid kan det påvirke din søvn. Forskere har vist, at et højt kaffeindtag kan øge den tid, du har brug for for at falde i søvn. Du sover bogstaveligt talt mindre og bliver mere træt om dagen.
Den hurtige hjerterytmeffekt vises ikke i alle, men den er stadig temmelig almindelig. Det blev bevist hos unge, der havde høje doser kaffe, at koffein kan øge din puls. At drikke kaffe anbefales ikke til de mennesker, der har problemer med blodtryk og med deres hjerte.
Koffein er et fedtforbrændende supplement. Undersøgelser har vist, at det øger din stofskifte med 3-11%. Det er dog vigtigt at være forsigtig, fordi nogle mennesker er intolerante over for kaffe, og de negative effekter er meget værre end det positive. Problemet er, at du kan blive afhængig af kaffe og stoppe med at drikke nok vand - som din krop faktisk har brug for.
Hvor meget kaffe drikker du om dagen? Er du en kaffeperson eller en teperson? Del venligst dine opskrifter på, hvordan du laver din yndlings kop kaffe med os.