Vægtkontrol, forbedret kolesterol og tarmsundhed, fordele ved din kognitive funktion og måde mere for vores velbefindende-disse små små nødder skjuler et stort potentiale inde i dem. Ikke kun er pistacienødder lækre, men de indeholder også en masse nyttige elementer, som vores kroppe stræber efter. Uanset om det føjes til dine retter eller bare spist som en snack, fortjener de at blive inkluderet i alles måltidsplan.
lys side Er en stor fan af sunde fødevarer, og vi er konstant på jagt efter nogle nye muligheder, der smager gode og gør gode ting for vores krop. Så vi lægger pistacienødder i rampelyset!
Disse nødder indeholder sunde elementer som fiber, protein, kulhydrater, sunde fedtstoffer, kalium, fosfor, vitamin A, vitamin B6, kobber og mangan. De har lavere kalorier i sammenligning med mange andre nødder, men de gør den perfekte daglige snack. Det anbefales at spise en portion (en håndfuld) pistacienødder om dagen. Og husk, det er bedre, hvis de er usaltede.
Pistacienødder er også rige på antioxidanter, der hjælper med at beskytte celler mod frie radikaler (ustabile atomer, der kan skade celler, forårsage sygdom og aldring). Takket være disse antioxidanter er disse nødder gode for dem med højt kolesteroltal, der ønsker at reducere det. En lille undersøgelse blev udført, hvor deltagerne spiste 1-2 små portioner af pistacienødder over 4 uger, og til sidst oplevede de lavere “dårlige” kolesterolniveauer.
Andre nyttige elementer, der er skjult i pistacienødder, er lutein og zeaxanthin, som begge er kraftfulde antioxidanter, der har en god effekt på øjens sundhed. De kan sænke chancerne for at udvikle visionrelaterede problemer såvel som aldersrelateret makuladegeneration og grå stær.
Da pistacienødder er rige på fiber, er de også gode til dit fordøjelsessystem. Fiber er nødvendig for, at tyktarmceller forbliver sunde, for at holde fordøjelseskanalen flyder og for at forhindre fordøjelsesforstyrrelser som forstoppelse. En lille undersøgelse blev udført, og resultaterne viste, at forbrug af pistacienødder kan forbedre tarmens mikroflora -sammensætning.
Nødder er fantastiske produkter til vægttab generelt. Hvis du spiser dem regelmæssigt, får du mere kontrol, og de hjælper med at forhindre dig i at gå i vægt. En anden undersøgelse blev udført, og resultaterne fandt, at deltagerne, der spiste pistacienødder som snacks, fik deres kropsmasseindeks reduceret i sammenligning med mennesker, der spiste kringler. Så glem ikke at medtage dem i din daglige snack -menu!
En lille gruppe mennesker deltog i en undersøgelse, hvor de kombinerede hvidt brød, som er rig på kulhydrater, med pistacienødder. Det viste sig, at disse nødder reducerede det høje blodsukker efter indtaget brød. Så det er en god ide at tilføje dem til dine måltider også, især hvis du er vant til at spise mad som ris, pasta og kartoffelmos, som også er høje i kulhydrater.
Nødder indeholder en af de højeste koncentrationer af melatonin, også kaldet "søvnhormon." Dette er meget vigtigt, da det regulerer vores søvn-vågne cyklus og hjælper os med at slappe af og falde i søvn hurtigere. Om aftenen, når solen går ned, begynder vores kroppe at producere mere melatonin for at hjælpe os med at falde i søvn, men folk, der ikke har nok af det, har søvnproblemer. At spise nogle pistacienødder inden sengetid kan hjælpe dig med at løse dette problem.
Takket være deres sunde elementer er nødder fremragende kosttilskud til vores hjerne. En undersøgelse fandt ud af, at det at spise nødder regelmæssigt gavner nøglefunktioner, og pistacienødder syntes at være blandt en af de bedste nødder til dette. For eksempel er det kritisk at spise dem for at forbedre hukommelse og læring, kognitive processer, opfattelse og endda hurtig øjenbevægelse under søvn.
Hvilke andre nødder kan du lide at spise? Lad os diskutere vores præferencer i kommentarafsnittet!