7 grunde til, at vi skal tillade flere løg i vores liv

Løg, på trods af at være en af ​​de mere basale ingredienser i vores pantry, er rige på vitaminer og har store sundhedsmæssige fordele. Faktisk er dens egenskaber meget mere effektive, hvis du spiser dem rå, men hvis kogt, har denne pære stadig vigtige fordele for vores kroppe.

Vi på lys side Elsker at udvide både vores kulinariske og sundhedshorisonter, så vi undersøgte løgens sag og er her for at dele resultaterne med dig.

1. Det hjælper med at kæmpe mod åndedrætssygdomme.

Tak til flavonoider , at spise løg kan have en afslappende effekt på luftvejsmusklerne, som kan hjælpe mennesker med astma Træk vejret lettere. Løg er også en anti-albergen, og i de fleste tilfælde spiller allergier en vigtig rolle i at give os åndedrætsproblemer.

2. Det kan reducere risikoen for kræft.

Risikoen for tyktarmskræft er 79% lavere hos dem, der regelmæssigt spiser alliumgrøntsager, som løg. De er rige på antioxidanter, der hjælper med at forhindre dannelse af kræft. I henhold til analysen af ​​flere undersøgelser er mennesker med en alliumrig diæt mindre tilbøjelige til at udvikle mave og tyktarmskræft. Løg indeholder også en forbindelse kaldet organosulfur , som tæller tumorvækst.

3. Det øger testosteronniveauet.

Forskere fandt, at løg og løgsaft kan øge testosteronproduktionen hos mænd. Testosteron er et vigtigt hormon for mænd, da det er ansvarlig for knogler og muskelmasse, styrke, fedtfordeling og oprettelse af røde blodlegemer.

4. Det letter symptomer på overgangsalderen.

Løg kan gøre det frygtede ord "overgangsalder" mindre forfærdeligt i nogle henseender. At spise løg kan have en positiv indflydelse på vores knogletæthed, når vi rammer vores halvtredserne, viser en undersøgelse. Rå løg er også en god kilde til calcium med 23 mg pr. 100 g.

5. Det efterlader dig med sundt hår og hud.

Løg er en guldmine, når det kommer til at have fejlfri hud. C -vitamin er nødvendigt for at slippe af med pigmentering og beskytte dig mod UV -stråler. Det er unødvendigt at sige, at det bidrager til den samlede vedligeholdelse af hud og hår. Og på grund af deres antibakterielle egenskaber kan løg også hjælpe med at holde skæl og lus væk fra dit hår.

• løg hjælper også med at kæmpe mod aldring af hud Fordi deres folinsyre hjælper med at bekæmpe frygtede rynker og fine linjer.

6. Det hjælper med at regulere blodsukkeret.

At spise løg for dem, der har visse typer diabetes, fører til bedre leverpræstation. Løgens forbindelser, quercetin og krom har antidiabetiske virkninger. Når Quercetin interagerer med leverens celler, muskler og fedtvæv, kan det regulere blodsukkerniveauet i hele kroppen. Kromet producerer også hypoglykæmiske effekter, hvilket betyder, at det kan håndtere både type 1 og type 2 -diabetes.

7. Det holder dit syn skarpt.

Løg er fyldt med C -vitamin, hvilket er ideelt til stort syn. C-vitamin sænker risikoen for at udvikle øjenproblemer, som for eksempel aldersrelateret makuladegeneration. Onions har også vist sig at forhindre, at hornhinden skyer og kan være et potentielt middel til øjeninfektioner, såsom blepharitis og konjunktivitis.

Hvad er dine yndlings måltider, der involverer løg?

Bemærk :Denne artikel blev opdateret i juni 2021 for at korrigere kildemateriale og faktiske unøjagtigheder.