Tidligere kunne almindelige mennesker i Japan ikke spise meget ris, fordi det meste af det var forbeholdt adel, og japanske landmænd brugte endda ris til at betale deres skatter. I dag kan vi ikke forestille os det japanske køkken uden risnudler, sushi eller klistret ris med stegte æg, og dette lækre og meget nærende korn har også hævdet sin plet på vores køkkenhylder. Og det er ikke kun en sideskål eller en akkompagnement, faktisk kan en sund skål ris gavne din krop på mange overraskende måder.
Vi på lys side Tro, at der er en masse ting, vi kan lære af japanske mennesker. Og at tilføje noget ris til vores måltider er den nemmeste og smageste måde at gøre det på.
Hvis du har været på jagt efter at tabe sig i ganske lang tid, er en plade med ris muligvis netop, hvad lægen bestilte. Fordi ris er fedt i fedt og natrium og med høj fiber, kan det være en god tilføjelse til din vægttabsdiæt. Det er bevist, at folk, der spiser brun ris, vejer mindre og har lavere chancer for at få ekstra vægt. Men når det kommer til hvid ris, kan det være mindre effektivt, når det kommer til vægttab.
Japanske kvinder bruger risvand for at holde deres hud glat og ungdommelig, men at spise ris regelmæssigt kan hjælpe dig med at stoppe uret også. Ris indeholder masser af antioxidanter, der beskytter dine hudceller mod skader forårsaget af frie radikaler og kan endda glatte eksisterende rynker.
At spise ris regelmæssigt er en naturlig og lækker måde at forbedre dit hjertes helbred på. Fordi det er en naturlig antiinflammatorisk, forhindrer det plaques i at danne sig inde i blodkarene og sænker dine risici for visse hjertesygdomme, som hjerteanfald eller slagtilfælde. Ris er også høj i flavonoider, der har vist sig at bekæmpe forskellige hjertesygdomme.
For alle, der lider af højt blodsukker, er det at spise ris en god måde at bekæmpe det på. Men det er bedre at vælge brun ris, fordi den har ca. 3 gange mere fiber og er højere i protein. At vælge brun over hvid ris giver dig en følelse af fylde, og at spise kun 7 ounces (200 gram) af det om dagen kan hjælpe dig med at støtte et sundt blodsukkerniveau.
High-fiber-indholdet i ris kan også reducere forstoppelse og hjælpe med at regulere dit fordøjelsessystem. Fordi det fungerer som et naturligt vanddrivende middel, renser det din krop og skyller toksiner fra dit system, der også gavner dine nyrer.
Hvis du spiser ris regelmæssigt, høster dit nervesystem også fordelene. Vores krops nervesystem har brug for forskellige B -vitaminer for at forblive sunde, og fordi ris indeholder mange typer B -vitaminer, hjælper det med at regulere sine biologiske processer.
Hvis du er vant til at have en energidrik for at komme dig selv gennem dine træningspas, skal du lægge den ned, fordi ris er en af de sundeste måder at øge din energi på. Vores kroppe har brug for kulhydrater, så de kan omdanne dem til energi. Fordi ris er rig på sunde kulhydrater, kan den komme til redning, når du føler dig træt og løber ned.
Hvor ofte spiser du ris? Foretrækker du hvid eller brun ris?