Tilsatte sukkerarter er en kilde til ubrugelige kalorier. Naturligt forekommende sukkerarter, som dem i frugt og mælk, kommer normalt pakket med andre næringsstoffer. Men tilsat sukker bidrager med kalorier og intet andet. Hvis du prøver at tabe dig, Det er vigtigt at undgå fødevarer tilsat sukker.
1. Sukkerskålen: Tro det eller ej, du er muligvis den mest almindelige kilde til tilsat sukker i din mad. Nogle gange tilføjer vi tankeløst sukker til vores mad uden at være opmærksom. For eksempel, hvor ofte tilføjer du sukker til fødevarer som korn, kaffe, kanel toast, eller frisk frugt simpelthen af vane?
Det første skridt til at finde og fjerne ekstra sukker i din kost er at blive opmærksom på de skefulde, vi tilføjer derhjemme.
At gøre dette, gør skålen sværere at nå. Det vil give dig et øjeblik til at tænke to gange om dit valg om at tilføje sødemiddel til din mad.
Kalorierne i sukker kan tilføje sig i en fart, så du bør være tankevækkende, hvis du skal bruge den.
2. Ernæringsetiketten: Det næste sted at finde sukker er i de forarbejdede fødevarer, du spiser. Mange forarbejdede produkter, også dem, du aldrig ville have mistanke om, indeholder sukker. For eksempel, mange salte fødevarer som jordnøddesmør indeholder sukker, og selv nogle kommercielt producerede salsaer og ketchups indeholder også sødemidlet.
For at finde ud af, om din mad indeholder sukker, start med at kontrollere etiketten Ernæringsfakta. Du vil se en række halvvejs ned på etiketten, der angiver det samlede antal sukkergram i hver portion af produktet. Den næste linje nedenfor, der viser gram tilsat sukker og procentdelen af den daglige værdi pr. Portion.
Men disse tal kan bedrage. Først, de angivne gram er for en portion af fødevareproduktet. Kender du forskellen mellem portionsstørrelse og portionsstørrelse?
Sørg for, at hvis din portion er større end en portion, du gange gram sukker gange antallet af portioner du spiser.
Sekund, den daglige værdi, der er angivet på etiketten, er baseret på U.S.A.A. Kostrådsanbefaling på op til 50 gram tilsat sukker til en 2, 000 kalorier kost. Hvis dine daglige kaloribehov er mere eller mindre end det tal, du skal beregne din tilsatte sukkergrænse.
Sådan gør du:Retningslinjerne anbefaler, at folk ikke indtager mere end 10% af deres daglige kalorier fra tilsat sukker. Hvert gram sukker har 4 kalorier. Så del dit daglige kaloriebehov med 40 for at få antallet af gram sukker - f.eks. 1, 600 kalorier divideret med 40 svarer til 40 gram sukker.
3. Ingredienslisten: At finde skjulte sukkerarter på ingredienslisten kræver skarpe detektive færdigheder. Desværre, meget få fødevareproducenter kalder sukker ved det navn på etiketten. De bruger ofte andre udtryk, der er sværere at afkode.
En tommelfingerregel er at kigge efter et ord, der ender med "ose". Det er sandsynligvis sukkerarter. Dette er nogle andre udtryk, som producenterne kan bruge til at beskrive det sukker, der er tilsat et produkt.
Hvis du ser et af disse navne på listen, derefter indeholder produktet tilsat sukker. Hvis sukkeret er opført som en af de første ingredienser, så er det en primær ingrediens.
Så hvordan ved du, om du har et problem med sukker? Der er et par almindelige tegn og symptomer på sukkerafhængighed. En af dem har problemer med at reducere sødede fødevarer fra din kost.
Men hvis du opdager, at du har en dårlig sukkervane, ikke få panik. Der er enkle måder at få tilsat sukker ud af din kost og leve et sukkerfattigt liv.
Og det er besværet værd! Uden tilsat sukker, du kan lære at forbedre din nydelse af mad. Og chancerne er gode til at reducere dit sukkerindtag vil betyde at reducere dit samlede kalorieindtag. Derefter, resultater på skalaen vil helt sikkert følge.
Sådan hjælper du med at bremse sukkertrang