Er denne indiske ret sundt?
Spørgsmål
Hej,
Jeg har for nylig begyndte at eksperimentere med hjemmelavet indisk mad, og jeg spekulerede på, om følgende metode /opskrift er sundt :
- jeg bruger alle friske ingredienser Y - jeg forberede karry base med løg, peber, gulerødder, tomater og de sædvanlige indiske krydderier Z - jeg steger i ekstra jomfru olivenolie, tilføjer løg, rød peber, chili peber i en gryde, tilføjer frisk økologisk kylling
- jeg tilføje en teskefuld salt
- jeg tjene med brune ris og lejlighedsvis naan brød
jeg også sørge for jeg don ' t føler oppustet med tunge portioner.
Så tror du, det er et sundt måltid? Hvis ja, hvorfor? Hvis ikke, hvorfor ikke?
Jeg sætter pris på din tid og hjælp.
Hilsen,
Nick
Svar
LogoHi Nick,
Tak for din henvendelse!
jeg kunne gøre det et langt svar, men hvorfor skulle jeg ?!
Dette er et perfekt sundt måltid og ved lyden af det har du allerede gjort din forskning og hjemmearbejde
-. du lave mad i olivenolie, som er meget sundere end den fedtede smør hvad de fleste indiske restauranter bruger
-. du bruger brune ris, som er sundere end normalt hvide ris
-. du ved, at for meget eller for ofte naan vil gøre dig vinde ekstra pounds. (Der er lidt af et sind læst)
- Og du behøver ikke spise, indtil du føler oppustet
Oven i det, krydderierne bruge i det indiske køkken plus brugen af rød peber er. meget sunde kosttilskud og jeg foreslår, at du gøre nogle forskning på internettet for at se, hvad krydderier gøre hvad for dig.
Må prøve forskellige ting, og jeg sætter pris på din sult efter råd, når det kommer til at fodre dig selv.
Med taknemmelighed Firma Ego Invenio