Hvorfor smør kalorier er forskellige fra olie kalorier
Spørgsmål
Hej Tanya,
Det er mit understnading at 1 gram fedt har 9 kalorier. er det korrekt? men det er også min opfattelse, at nogle olier har flere kalorier end butter..is det sandt? hvordan kan det så være? eller er jeg forvirret?
Svar
Hej Jamie,
Der er 81 g total fedt i 100 g smør, da det indeholder i små mængder protein, kulhydrater, calcium og vitaminer . På den anden side de fleste olier er 100 procent fedt selvom fedtsyrer er forskellige for forskellige olier gør nogle af dem bedre for dig end de andre.
Tanya Zilberter