Sund Cooking
Spørgsmål
jeg er på en kost og alt hvad jeg spiser, er dampet fisk, chicke eller kalkun med en side af dampet grøntsager. Jeg fik at vide, at det ikke er sundt. Jeg er forvirret, jeg troede, at spise på denne måde og skære ud carbs ligesom ris og kartofler var en god ting. Også når shopping og kigger på nutrtion fakta Hvor meget er for meget som kalorier, kalorier fra fedt, fedt gram og kulhydrater. Please hjælp til tider tror jeg, at jeg gør det forkerte AFGOERELSE
Svar
Hej Chris!
Tak for din ernæring spørgsmål. Det lyder som om du er på rette spor. Dampning er en af de sundeste måder at forberede fødevarer, fordi maden ikke bliver mættet i fedt. Der er en stor kalorie forskel stegte fødevarer og dampet fødevarer.
Skæring carbs er blevet en national dille dog carbs, at vi skal undgå, er de "simple" dem. Disse omfatter fødevarer som sodavand, chips og høje sukker fødevarer. Nogle kulhydrater såsom de komplekse typer (dvs.. Havregryn, brune ris, byg) kan indgå i en sund kost.
Når læsning fødevarer etiketter undgå fødevarer, som har mere end 30 procent af kalorier fra fedt og vores høj i kalorier. For eksempel, hvis dit anbefalede kalorieindtag er 1.600 kalorier dagligt så en fornuftig måltid bør ikke indeholde mere end 500 kalorier.
For mere information om, hvordan du opretter en kostplan jeg vil anbefale besøger www.mypyramid.gov hvor du kan oprette en sund kost plan især skræddersyet til din smag og kalorie niveau. Det giver dig også mulighed for at spore din kost for at overvåge, hvordan sund du spiser.
Glad "Sund" New Year
George Rapitis, Bsc. Ernæringsforsker
www.juiceblend.com
www.dietitan.mymagicwand.com