Frugt og Grønt
Spørgsmål
Jeg er 27 år og forsøger at spise en mere nærende kost. Jeg elsker frisk frugt og grøntsager, men med alle de seneste kost modeluner er jeg bekymret for kulhydrater. Jeg tænker, at hvis jeg udskifte pommes frites, slik barer og chips med broccoli, æbler og bananer, kan der kun være en god ting, ikke? Hvad er din mening?
Svar
JA, det er absolut en god ting! Må ikke bekymre dig så meget om carbs! Så længe du spiser "gode" kulhydrater fleste af den tid, du er fine! Dermed mener jeg frugt, grøntsager og fuldkorn. Du kan stadig passe de ikke så gode kulhydrater i, bare mindre af den tid, såsom slik. Folk er også hængt op på INGEN carbs. Vi har brug for kulhydrater i vores kost! Vi er bare nødt til at lære at spise dem i moderation og spise dem, der har mere næringsværdi mere af tiden. Tilføj alle former for frugt og grøntsager til din kost !! De er pakket med fibre, vitaminer, mineraler og phytonutrients som alle kan hjælpe med at holde dig sund!
Held og lykke,
Kim Tessmer, RD LD
www.Nutrifocus.net