Rå Æg
Spørgsmål
Du nævner høj kød og alderen æg. Hvordan ville man alder æg for at øge bakterier? Jeg har forsøgt rå indmad; det er svært!!! men jeg er ny på dette, og jeg vil holde på at forsøge !!!
Svar
Jeg tror, at kineserne, der gjorde svampe-klædte "århundrede æg" bare ville forlade dem ud, skaller uåbnet, til at indsamle skimmel etc. - ville der allerede være bakterier inden for de æg, og jeg tror, der er små porer i skallen som meget gradvist give luft i.
(jeg vil foreslå at undgå "high-kød" mulighed, indtil du har fået rigtigt bruges til at spise råt kød /orgel-kød -. det er, medmindre du har meget alvorlige fordøjelsesproblemer)
held og lykke med disse rå orgel-kød. Jeg vil foreslå at prøve de lettere dem først. Jeg, for eksempel, tog et par måneder at få fuldt udnyttet til den rå lever, mens jeg hurtigt vænnede sig til smagen af rå nyre, ox-tungen og marv. Dine smag kan være helt anderledes, selv om.
RPG