vegetarisk kost
Spørgsmål
Hej. Jeg har været på en vegetarisk kost for omkring 4 år nu. Jeg kan ikke rigtig lide æg, men jeg spiser ost. Jeg heller ikke lide tofu ... Problemet er, da jeg er begyndt at leve på en vegetarisk kost, har jeg fået omkring 20 pounds. Jeg er 5'4 og vejer 140 lbs. Jeg virkelig ønsker at tabe de 20 pounds, jeg har vundet. Jeg motionerer regelmæssigt, og mine måltider består normalt af salat og meatless lean køkkener (lasagne, eller ravioli), eller suppe. Jeg føler min vægtøgning har noget at gøre med en ubalance, eller mangel på protein. Hvordan kan jeg få det protein jeg har brug for, og hvor meget af det har jeg brug for? Tak, Michelle
Svar
Hej Michelle,
Sagen er, at pålideligt tabe sig uden at være sulten (som er i sig selv en hindring i at tabe sig) din kost skal have kulhydrat + protein gram mindst 2 gange mindre end fedt gram; vegetabilske olier som fedtstoffer er OK selvfølgelig.
Cheese kilde til protein er en vanskelig ting fra denne synsvinkel. I vores program på http://bantadiet.com vi giver detaljerede anbefalinger til oste, herunder hjemmelavet yoghurt ost som en god koncentreret kilde af probiotika.
kombinere bælgfrugter med brune ris saldi temmelig godt aminosyrerne i din mad og have nok nødder og frø plus til yoghurt support gavnlige bakterier i dine tarme give kroppen med endnu mere essentielle aminosyrer.
Du er velkommen at kontakte os direkte via vores feedback formular på http://dietandbody.com/mfeedback.html
Tanya Zilberter, PhD