Fat + Sukker = dødelig kombination?
Spørgsmål
Jeg har lært, at sukker er ikke fjenden det er blevet gjort til at være, når det kommer til vægtøgning. Jeg tænker på en lille mængde af naturlige slik såsom en spoonfull af honning, nogle datoer, rosiner, mv til min søde tand. Men jeg tror, der er noget, der taler for kombinationen af FAT plus sukker (kager, chokolade barer, etc.) gør noget i kroppen hormon klogt at få det til at blive lagret som kropsfedt. Jeg er nu virkelig ser min fedt indtag samt højt glykæmisk kulhydrater. Jeg tror, det var min forbrug af brød og smør, kartofler og smør, etc., der medfører, at min overvægt. Skære ned på de dårlige carbs har ført til en reduktion af fedt, og skære ned på fedtet har ført til en reduktion i dårlige carbs! Jeg har været at se, hvordan mine skinny venner spiser. Den ene er asiatiske og spiser en rimelig mængde ris-men han spiser det almindeligt, og min anden kammerat, der spiser en masse brød doesnt lægge smør på det. Der må være noget til denne kombination af fedt + kulhydrater, der sætter ud en hormonel reaktion, der fører til fedt opbevaring? Faktisk, jeg kan ikke tænke på noget naturlige fødevarer, der har sukker og mættet fedt i det. Nogen tanker værdsat!
Svar
Barry,
jeg er enig med dig 100%!
Sukker er ikke fjenden, junk food er :)
Så det betyder slik og kage og sodavand samt donuts og stegt mad og masser af smør.
Du har ret, når vi observerer andre kulturer, asiaterne spiser omkring 90% carb diæt med masser af ris og nudler, men er ikke fede . Den franske drikke vin og spise rige fødevarer ... men i små portioner, og de er ikke en overvægtig kultur.
Hvad med os? Vi spiser buffeter og 16 oz bøffer og store boller og store dessert portioner. Vi spiser en candy bar ved slip af en hat, og drikke bundløse sodavand (eller 64 oz kopper), og ekstra store popcorn på film.
Ingen er overvægtig af at spise ris og kartofler og frugt.
Overdrive på alle fødevarer fører til overforbrug af kalorier og eventuel vægtøgning.
Gode job skære ned på alt og tager observationer fra hvem du ønsker at efterligne, og hvem du ikke!
være godt!
Laurie