Spise nuts
Spørgsmål
Jeg forstår, at spise nødder er godt for dig. Er jordnøddesmør en god erstatning? Tak for din hjælp.
svar
Hej Bob,
Ja nødder har en masse store fordele. De er en glimrende kilde til fedt, omfatter nogle protein, og afhængig af typen af møtrikken har forskellige næringsstoffer.
Jordnøddesmør er god samt. Der er et par ting at overveje selv. Først og fremmest jordnødder er ikke nødder, de er en type bønne. Men peanuts stadig indeholde en bred vifte af næringsstoffer.
Når du køber jordnøddesmør du virkelig har brug for at læse etiketter. Hvis du kan, vælge en naturlig jordnøddesmør. Hvis man ser på et par af de populære store mærker du vil opdage de indeholder en masse unødvendige ting. Disse sorter har tilføjet sukker og andre ingredienser, herunder hydrogenerede olier (aka trans fedt)
De store mærker som Skippy og JIF nu gør naturlige jordnøddesmør. Disse indeholder jordnødder, salt, olie og sukker. Jeg kan undvære sukker, men stadig dette er et optimalt valg til de andre, der har et dusin eller flere ingredienser. Jeg bruger Skippy naturlige selv.
De naturlige krukker vil normalt koste omkring det samme som de andre. Vær opmærksom på, at ordet naturlig bruges løst her. Det er dybest set at sige "ikke er fyldt med ekstra lort"
anden mulighed er ægte, naturlig jordnøddesmør. Disse vil normalt komme med flere omkostninger, men indeholder blot peanuts, salt, og eventuelt palmeolie. Disse har tendens til at være dyrere og vil adskille. Eller nogle butikker har faktisk kværne, hvor du kan lave din egen. Jeg har aldrig rigtig prissat dette, så jeg ikke kan attestere til omkostningerne.
Endelig er det i din bedste interesse at undgå de lave eller reduceret fedtindhold peanut butters. Disse kan lyde sundt men normalt har tilsat sukker og andre unødvendige ingredienser. Fat lig smag. Når fødevareproducenter fjerne enhver grad af fedt thay ikke ønsker at kompromittere smag, så de kompensere med sukker.
Der er andre nødder Butters såsom mandel smør. Disse har tendens til at indeholde mindre natrium og fedt. En lille krukke med mandel smør kan koste $ 7.00- $ 10,00. Så som du ser det er lidt dyrere end jordnøddesmør, der spænder fra $ 3.00- $ 6,00.
Så vidt rå nødder går du virkelig kan ikke gå galt med mandler og valnødder. Når du køber dem selv være sikker på at læse etiketten. Du vil have dem til at være 100% rå og ikke tilsat sukker eller andre ting. Mandler faktisk har et væld af anvendelsesmuligheder. De kan endda bruges til at lave en no carb mel.
Så for at opsummere det, jordnøddesmør (peanuts) og nødder som mandler hver har deres egne karakteristiske fordele. Jordnøddesmør er en helt sund mad selv. Sure det har nogle draw ryggen, men ikke nok til helt undgå det.
