Er smoothies sunde?
Spørgsmål
Hej: Jeg har lige læst en artikel fra Chicago Tribune om frugtsaft dille, som siger saftfremstilling er ikke sundt, da frugten fiber er normalt ikke indtages med saft, som jeg er helt enig med.Jeg var derfor overrasket, da det gik på at staten: "Smoothies gør giver fiber, som hele frugten ofte går i blenderen, skind og alle, men de stadig indeholder en masse kalorier vælge en vegetabilsk baseret. juice eller smoothie er en måde at reducere sukkerindholdet, sundhed fortalere siger ".
jeg er i vane med at blande en smoothie i min Vitamix til morgenmad, der indeholder ca en kop blåbær, et æble og en banan med ris milk.I aldrig tilføje sugar.Is dette virkelig tilføje overdreven sukker /kalorier til min kost? Dine tanker, please, og tak!
Svar
Hej Michael
Tak så meget for din meget godt spørgsmål! Ja, det er en mange folk kæmper med. Med alle de modstridende råd derude, det er ikke underligt, at der er en vis forvirring. Lad min forsøge at give dig min tage.
Jeg se alt i form af balance. Hvis du skulle sige til mig, at du laver smoothies med det meste frugt morgen, middag og aften, ville jeg accepterer, at du måske overdrive tingene på sukker side.
Men hvis du er sunde og har en sund spise plan i almindelighed, en frugt smoothie om morgenen bør normalt ikke være et problem. I virkeligheden, i min bog det er sundt og lyde absolut lækker! :-)
Blåbær er forholdsvis lavt på GI skalaen og er ekstremt rig på antioxidanter, så det er fint. I denne artikel jeg skrev for nylig, blåbær var nummer 2 på min liste over foretrukne antioxidant-rige frugter
Du er også at få en sund portion fibre i processen, som hjælper med at bremse frigivelsen af sukker i din systemet alligevel. Og din smoothie er sandsynligvis meget påfyldning så godt.
For at komme tilbage til saftfremstilling problem, du også nævne, jeg tror, der er et sted for både smoothies og saftfremstilling i en sund kost. Jeg tror ikke, saftfremstilling er usundt på nogen måde. Jeg har saftfremstilling i næsten 20 år og har set utallige fordele ved det.
Selvfølgelig saftfremstilling bør ikke handle om at gøre kun frugtsaft. Det ville være alt for sukker-rige. Meget af det, der Juiced bør være på veggie side. En god split normalt er omkring 80% grøntsager og 20% frugt.
Jeg tror den største ting, der forårsager folk til at dømme saftfremstilling som usundt, er, hvis de er under det indtryk, at alle fiberen er tabt i saftfremstilling proces - som i artiklen du refererer til. De fleste mennesker simpelthen ikke ved, at det kun er uopløselige fibre er tabt under saftfremstilling. Alle de værdifulde opløselige fibre bevares Dette betyder, at din krop vil stadig få fordelene fra det, som dens hjælp til at reducere kolesterol og bremse sukker frigivelse osv
Mange mennesker, der er saftfremstilling, røre nogle af de pulp tilbage i saften for at få den uopløselige fibre tilbage i saften. Dette er en rigtig god idé, og giver dig det bedste fra begge verdener i slutningen.
Så hvis din morgen smoothie er en del af en sund og afbalanceret generel kost, og du ikke har en sukker problem som sådan, jeg kan ikke se et problem med det. Det lyder ikke som om du er ved at tilføje overdreven sukker eller kalorier til din kost!
Nyd dine smoothies!
Varme ønsker fra Sydafrika
Rika Susan
Er semi permanent tatovering ægte eller fidus
Overgangsalder symptomer gør dig stresset? Afkobling kan være lettere end du tror.
Bedste neglelakfarver til at få korte negle til at se naturligt længere ud
Solcreme og make -up - alt hvad du bør vide
4 måder at følge No Shampoo -metoden og hvorfor du skal
