Protein (albumin) niveauer
Spørgsmål
Hej og tak for at gøre dette på alle eksperter. Min mor-in-law har været på hospitalet for et forlænget ophold, har hun været hjemme nu med os for omkring to uger. Hun mistede sin appetit, mens på hospitalet som en bivirkning af antibiotika. Hun har været off disse antibiotika, men har en alvorlig protein underskud, som har resulteret i væske oprustning i hendes lunger og rum vabler på fødderne. Hendes primære pleje og specialister enige om, at det er fordi hendes albumin niveauer er halvdelen af, hvad de burde være. Hendes appetit er stadig deprimeret, men hun arbejder hårdt på at komme sig og er blevet placeret på en appetit stimulerende for nylig, men vi forventer ikke nogen reel indflydelse fra, at der for omkring to uger.
I begyndelsen af ugen, vi skabt en daglig søjlediagram, der viser hende, hvor meget protein hun har brug for at spise (samlede kalorier samt m /kulhydrater og fedtstoffer, men vi er virkelig fokuseret på protein lige nu ) Vi beregnede hendes krav baseret på 0,8 gange sin vægt i kg. Det kommer ud til omkring 48 gram om dagen, og vores daglige mål har været 50 gram. Hun har gjort det godt med dette i de sidste par dage, og vi har ramt vores mark. (I virkeligheden vi virkelig mistanke om, at hun ikke kom tæt på 50 gram for et par år, hun spiser som en fugl og er 86 år.)
Mit spørgsmål er, bør vores mål nummer være højere da hun har spildt nogle muskelmasse og har været kronisk lav for de sidste par måneder? Det er en opgave at få hende til at spise, og vi alle forsøger hårdt, men nogen vejledning ville være meget værdsat, især med hensyn til samlede daglige proteinindtag i denne situation.
Svar
Hej Bill,
Jeg sætter pris på din situation, og mens jeg ikke kan svare på spørgsmål om en bestemt person (selvfølgelig, har jeg aldrig set din mor !) jeg kan give dig nogle generelle oplysninger, jeg tror vil være nyttigt :)
Lavt protein i blodet ofte resultere i væske pooling, hvor det ikke burde være, men væske oprustning i lungerne er normalt kongestiv hjerteinsufficiens .
den protein behov på 0,8 gram pr kilo er helt sikkert baseret på en rask person at forblive raske. Når en patient er på hospitalet, stressede og syge, og med et lavt serumalbumin niveau I sigte for dem at få næsten 50% mere (medmindre der er også et fald i nyrefunktionen, i hvilket tilfælde ekstra protein kunne gøre mere skade end god).
Mange ældre mennesker, der bor alene, ikke får nok protein. Der er masser af supplerende drikkevarer til at hjælpe med dette. Du har måske set et produkt kaldet Sørg eller Boost på markedet, og disse er store kilder til kalorier, proteiner og andre næringsstoffer i en velsmagende milkshake-lignende drik. Der er også juice-lignende drikkevarer (Enlive) for dem, der ikke kan lide den mælkeagtigt smag.
Hvis du ikke kan se dem i din lokale stof butik eller supermarked, manager er som regel glade for at bestille dem for dig.
Andre højt proteinindhold fødevarer, der er veltolereret omfatter æggehvider (prøve at lave en lille omelet eller en eggsalad sandwich med eller uden blommen), yoghurt, hytteost, og budding lavet med reelle mælk (præ -packaged budding kopper sjældent indeholder mælk).
fedtfri mælk kan også tilføjes i andre fødevarer (kartoffelmos, supper, pandekager) uden at blive bemærket og tilføje en flot mængde protein.
Igen kan jeg ikke anbefale et bestemt protein niveau, fordi jeg ikke har din mors medicinske journaler. Du bør gå af, hvad hendes læge anbefaler da der er nogle forhold, som høj-protein ikke er fortaler.
Kudos til din læge for at starte hende på en appetit forstærker. Der er flere, hvis denne ikke virker; holde forsøger :)
Også, lad hende hjælpe med at planlægge måltider og give hendes valg (ville du have noget suppe til frokost i dag, eller et æg-salat sandwich?), så hun ikke føler sig som hun bliver tvunget til at spise. Tilskynde slurke af en høj-protein supplement i mellem måltiderne, så drikken ikke gøre hende for fuld til at spise den vidunderlige måltid, du har givet.
Hun er heldig at have dig at tage sådanne god pleje af hende!
held og lykke,
Laurie
