Lav gly vs lav Carb?
Spørgsmål
Hej Bill
Da jeg droppet den fedtfattig kost og gik til lavere kalorier, lavt glykæmisk kulhydrater kun jeg føler bedre. Jeg har for nylig begyndte at tælle gram kulhydrater, forsøger at holde under 50. For en person som mig med metabolisk syndrom er, at en passende mængde? Også nogle af mine yndlings lavt glykæmisk kulhydrater såsom pasta og surdejsbrød har en høj gram carbs tælle per portion. Kan jeg spendere lidt på dem, eller har de brug for at være begrænset så godt? Tak!
Svar
Hej Susan
jeg har fundet for mig i hvert fald - og som det er blevet anbefalet til andre ved nogle godt respekterede forfattere - at holde din carb indtag på mellem 50 og 100 g "gode kulhydrater" /dag resulterer i konstant vægttab i øvrigt raske mennesker. Motion selvfølgelig gør enhver kost endnu mere effektiv.
For specifikke fødevarer henstillinger jeg henvise dig til min hjemmeside om brugen af lavt glykæmisk fødevarer. Tag et minut til at tjekke siderne afsættes til den korrekte brug af det glykæmiske indeks og glykæmisk load.
Held og lykke!
Bill
