AHA kost
Spørgsmål
Hello! Jeg forsøger at lære mere om AHA kost. Hvad er forskellen mellem lavt saltindhold og lav natrium kostvaner? Er lavt saltindhold betyder efter en 2 g kost, eller er det 4gm? Hvad med Low-natrium. Jeg ved ikke, om det betyder 4gm eller 2 gm. I forhold til en "cardiac kost", er koffein tilladt? Og ville det være 2 g eller 4gm? Tak! G
Svar
Du skal have gjort nogle forskning, fordi de er meget detaljerede spørgsmål! Lav salt og lavt natrium anvendes i flæng; når nogen følger saltfattig diæt deres virkelige mål er at sænke deres natrium indtag. Når du begynder at tale om gram, det er gram natrium. 4gm og 2 g er begge betragtes lavt natrium kostvaner. 2 g er den mest restriktive; salt shaker ikke anvendes, mejeriprodukter og bagværk (herunder brød) er begrænset (normalt til én servering mejeri og to portioner brød dagligt og ingen bagværk såsom kage eller tærte), og alle forarbejdede fødevarer (dåse, frosne, kød, osv) skal være lav natrium ... og natrium gemmer overalt! (Et godt eksempel på skjult natrium er i almindelig gammel frossen, udbenet, uden skind, kyllingebryst, natrium tilsættes for at gøre kødet mere fugtige Kontrol etiketter vil virkelig suprise du nogle gange..) 4gm er mindre restriktiv; forarbejdede fødevarer bør være lav natrium, når de foreligger, men begrænsningen meste nedskæringer ud salt shaker og høj natrium fødevarer (regelmæssig kartoffelchips og pommes frites, højere natrium ost, produkter på dåse tomat, skinke, Morgenmad kød, dåse supper, osv). Så længe de fleste måltider er forberedt derhjemme, bør det være temmelig nemt at være under 4gm natrium uden mange "særlige" fødevarer, det bliver vanskeligere, hvis en masse af måltider spist i restauranter eller købes allerede forberedt (især frosne tv middag skriv måltider, selv de "sunde" dem). Pas på ikke at bruge salterstatninger uden at tjekke med din læge først; mange salterstatninger indeholder kalium, som kan være et problem, hvis du også har brug for at se kaliumindtagelse. En cardiac kost er normalt 4gm natrium, 300 mg kolesterol, og koffein begrænset (hvilket betyder decaf elementer er tilladt ... i en koffein fri kost selv koffeinfri er ikke tilladt, fordi små mængder af koffein tilbage); kalorier er også normalt begrænset til 1500 eller 1800 kalorier.
Jeg håber, at svarer på dine spørgsmål. Hvis du har mere, så lad mig det vide.