kalium i milk
Spørgsmål
nogle etiketter på mælk liste kalium rundt, nogle ikke liste det overhovedet er disse mærker sandt eller dosis al mælk har kalium i det og usødet bagning coco dos det have kalium i det, jeg er på lavt pot kost og stået ved hvilke fødevarer etiketter sige tak
svar
Hej Don! Mælk er faktisk meget højt indhold af kalium. Vi anbefaler patienter på lavt kalium kostvaner forbruge kun hvad der svarer til én mejeri servering om dagen; når de er i vores hospital de faktisk ony får en halv kop mælk til morgenmad. Kakao er lidt mindre snit og tør. Alle kakao behandles, fordi den rå form er ekstremt bitter skyldes et lavt pH. Mest kakao behandles for at hæve pH og gøre det smager bedre anvendelse af den hollandske proces fremgangsmåde til tilsætning af en base. Desværre, kaliumcarbonat er den alkali mest almindeligt anvendte, hvilket rejser kaliumindholdet af kakao. Jeg ved ikke, om kalium indhold af ikke-alkali behandlet kakao, som er mindre almindelig, men da kakao begynder livet som en møtrik jeg ville tro kaliumindholdet ville ikke være reel lav. Retningslinjer normalt anføre at "begrænse indtag" på samme måde, som du ville begrænse kaffe og te. (Vi har faktisk fortælle patienterne ikke at drikke kaffe eller te, men nogle retningslinjer anbefaler en grænse på en tjener om dagen.)
Jeg håber det hjælper. Den bedste måde for dig at indarbejde en række fødevarer i din kost er at holde gør, hvad du har gjort, læse ernæring etiketter. Læsning ingredienser lister på etiketten at gå efter nogen tilsat kalium vil også hjælpe. Hvis næringsdeklarationen ikke er tilgængelig på et produkt, bør der fastsættes et telefonnummer for virksomheden at opfordre til ernæring og allergi oplysninger.
