Kilder til fat
Spørgsmål
SPØRGSMÅL: Hej der
Jeg har prøvet utallige kostvaner i de seneste år i håb om, at de ville
lindre mine symptomer (binyre /problemer med skjoldbruskkirtlen, bihulebetændelse, tinnitus, blandt
andre) og returnere mig til et godt helbred, og er kommet til den aktuelle
konklusion, at en højt fedtindhold /højt proteinindhold kost passer mig bedst. Jeg mener, at rå
fødevarer er vigtig i kosten, men behøver ikke at være 100% af det. Jeg plejer at spise
mine rødt kød let seared og sjældne, lejlighedsvis langsom kogte og min
kylling kogt. Jeg tror også, at indmad er nødvendige i kosten, men
desværre ikke lide smagen. Jeg har for nylig lært, at jeg ikke kan
tolerere mejeri og også at jeg er følsom over for aminer, salicylater og
glutamates i fødevarer. Dette er især frustrerende, da det betyder min dietary
valg er blevet meget begrænset. Jeg har brug for at finde en kilde til frisk, ualdrede
unhung kød, der skal fryses straks medmindre at blive spist den
samme dag. Det betyder også, jeg kan ikke spise fisk, som jeg ikke kan få samme dag fanget
ting, hvor jeg bor.
Jeg synes, jeg er nødt til at spise en masse af kød, tre gange om dagen, når jeg don ' t have smør
at tilfredsstille min sult og selv da, jeg ved, jeg har brug for mere fedt.
jeg læste med interesse dine forslag på at spise oksetalg og marv, som kunne
hjælpe mig øge min fedtindtag samtidig undgå mejeri. Har du bare spise dem som
de er eller med kød?
Kan du kort forklare konsekvenserne af varme mættede fedtstoffer som
oksetalg, da jeg var under det indtryk, at mættet fedt kunne opvarmes med
lidt skade på den kemiske struktur
Tak for din hjælp,
Julian
SVAR:. Hvis du bare nu overgangen til rå nul-carb ville jeg foreslå forsigtighed. Jeg, ligesom mange andre, forsøgte at gå rå nul carb, år siden, og svigtet, mister appetitten næsten helt, at få træthed etc. På den anden side er der mange mennesker som Lex, der har haft minimal til ingen problemer med sådan en kost, rent faktisk at få bivirkninger, hvis de nogensinde spise rå planter. Der er en overgangsperiode, som nogle hævder er 2-3 uger, mens andre hævder, at det er et sted op til 9 uger, hvor folk normalt oplever nogle problemer.
Hvis du spiser de fleste af dine kød let kogte , vil du gå glip af bakterier (selvom ganske vist, får du langt mere gavn re bakterier, hvis du spiser bakterier-rige alderen fødevarer såsom "high-kød" osv end fra friske rå kød). Du vil også gå glip af enzymer. De, der spiser delvist rå generelt tager en høj kvalitet enzym supplement med hvert måltid, de har. Jeg vil stærkt anbefale denne, i dit tilfælde.
En almindelig symptom re adrenal udbrændthed er en stigende tendens til at have problemer fordøje animalske fødevarer (kogte animalske fødevarer, der er), så jeg er lidt overrasket over, at du 're tilfreds med det. Jeg havde, i bakspejlet, svær adrenal udbrændthed før goin i for RAF kost og ville dobbelt op i smerte fra mavesmerter inden for en halv time eller så at spise noget kogt dyr food.Still adrenal problemer er mange og varierede, så alle er anderledes
re orgel-kød: -. det er virkelig vigtigt at vænne sig til smagen af rå orgel-kød, da de indeholder spor næringsstoffer, der er meget nyttigt for kroppen. Her er nogle standard rådgivning re lempelse i sådanne things:-
http://www.rawpaleoforum.com/important-info-for-newbies/sticky-advice-for-newbie
For det øjeblik, er det bedst, at du køber flere organsystemer supplerer fra Dr. på websted, da du har brug for tid til at vænne sig til den standard version. Dr. Rons kosttilskud er de eneste, jeg kender, som ikke har ubehagelige fyldstoffer som magnesiumstearat (som er en trans-fedt). Tillæggene er frysetørret, så næsten lige så god som rå, og faktisk smager fint (IMO, selv for de nybegyndere med smag spørgsmål). Du bliver nødt til at købe den økologiske orgel glæde supplement, som dækker de fleste af de organer, og binyre og skjoldbruskkirtlen kosttilskud som godt. myHotelVideo.com: Re mejeri: - Ah ja. Mad intolerance over for mejeri, men rå, er fælles for dem med adrenal spørgsmål. Med hensyn til dine andre fødevarer-intolerans, de helt sikkert gøre begrænse dine valg som amin-følsomhed betyder ikke at kunne spise gærede fødevarer osv Dit eneste valg synes at være at få at vide, lokale (organisk grassfed kød) landmænd og fortælle dem om dine krav - godt, medmindre du har en jagt-licens. Da du ikke kan røre alderen rå animalske fødevarer såsom high-kød kan det være nødvendigt at få fat i en høj kvalitet probiotiske
Re oksetalg /marv: -. Ja, de er ideelle som et alternativ til mejeri . Jeg er generelt bare spise en mad ad gangen, så jeg spiser dem separat fra råt kød. Det er lige ud af vane og bekvemmelighed nu, men, tilbage i starten af gå rawpalaeo, det var en nødvendighed, som min fordøjelsessystem var meget svært beskadiget dengang, og var lidt følsom, hvis jeg sætter 2 forskellige former for fødevarer sammen.
Du behøver ikke nødvendigvis at spise rå oksetalg og marv, selv om. Rå fårekød, for eksempel, er en stor kilde af rå fedt
Re mættet fedt: -. En af de vigtigste resultater i de seneste undersøgelser og rapporter om avancerede glykering slutprodukter (alder), at animalsk fedt (alle dyr fedtstoffer) producere langt flere AGEs efter at være opvarmet, end hvis planterne er opvarmet. Denne rapport gør det klart (det citerer pasteuriseret smør (højt indhold af mættet fedt), da det værste gerningsmanden, men kød i almindelighed også producere en masse AGEs: -
http://www.newcastleyoga.com .au /links /Food% 20AGEs% 20text.pdf
Desuden er forskerne endelig kommer rundt til følgende begreb: -
"givet fremtrædende denne type fødevarer i menneskets kost, de skadelige virkninger af høj- (mættet) fedt fødevarer kan være delvis på grund af det høje indhold i glycotoxins, rækker ud over dem, der på grund af oxiderede fedtsyrederivater. "de glycotoxins, som han kaldte dem, er mere almindeligt kaldet aldre "taget from:-
http://www.pnas.org/content/94/12/6474.long
HTH,
RPG.
---------- OPFØLGNING ----------
SPØRGSMÅL: Hej,
Tak for dit svar
vil jeg ikke være i stand til at gå helt rå. i øjeblikket eller i nær fremtid for
forskellige årsager, men har til hensigt at spise rå til morgenmad og frokost. Bortset fra de
indmad, er der nogen særlige udskæringer af kød, du spiser? jeg kan have
problemer med nogle nedskæringer, som jeg ikke kan spise alderen kød på grund af de amin
niveauer og fersk kød er hårdere, fordi det ikke er blevet hængt. har jeg ret i
tænker du skære kødet meget tyndt, så de kræver lidt tygge? Denne
kan gøre det ferske kød mere spiselig for mig.
så vidt indmad går, vil jeg forsøge at få nogle lever og nyre, hvis jeg kan
finde meget friske dem, udskæring dem tyndt og synke, måske, snarere end
tygge eller eventuelt blanding og tilføje nogle rå honning. jeg bliver nødt til at tjekke
Dr. Rons orgel kosttilskud som jeg ikke er sikker på, om de kan indeholde aminer.
Amine dannelse i slagteaffald er meget hurtig. Forhåbentlig vil jeg være i stand til at bruge
"Organ Delight" produkt.
jeg er i øjeblikket bruger et enzym supplement og var ved hjælp af probiotika, men
afbrudt dem, fordi jeg er ikke sikker på det hjælper, og det er for dyrt, hvis det
ikke.
Tak igen,
Julian
svar
Re særlige udskæringer af kød: - jeg personligt ikke købe den dyrere oksefilet, og bare gå til stewing bøf eller rump steak. Jeg kan ikke se oksefilet som overlegen på nogen måde
Re alderen kød: -. Jeg var ikke klar over, at aminer var et problem selv med kød, der er blevet frosset eller kølet i lange perioder. Kød er generelt hang i en kølet miljø
Re slciing kød meget tyndt: -. Nej, jeg aldrig gøre det, i disse dage. I de meget tidlige stadier af at gå rawpalaeo, blev jeg tvunget til at købe formalet kød som mine tænder var så løs fra forbrugende mejeri i årenes løb, at de var i alvorlig fare for at falde ud, hvis jeg forsøgte at spise /tygge alt for hårde råt kød, såsom som rå tunge - så når spise rå tunge, jeg ville skære det op i små stykker på forhånd, før bare gulping hver splint ned uden at tygge. Når mine tænder genvandt deres styrke, jeg fandt, at jeg ikke længere er behov for at tygge mere end en lille smule, hvis det, og bare skære op store bidder af råt kød og boltet dem ned.
Jeg vil foreslå at du får hold af en fødevare-processor /kværn etc, som nogle RAF newbies har opnået en vis succes med dem igen at vænne sig til smagen af rå animalske fødevarer. Jeg har ingen idé om, hvilke produkter mv til at købe, da alle de værktøjer, jeg nogensinde har brugt re rå fødevarer var en kød-kniv, en hammer, en østers-kniv, og en nut-krakker, så det er bedst at bede folk på de rå animalske fødevarer fora re dette spørgsmål
re probiotika: -. de fleste probiotika er ubrugelige, men et par indeholder meget store mængder af bakterier osv, så kan være til nytte.
HTH,
RPG.
