rå ged
Spørgsmål
Har du nogensinde spise rå ged på denne diæt? Hvordan smager det?
Svar
Ja, jeg har - jeg har købt det fra Brixton Market et par gange. Rå gedekød er meget skarp i smagen, og jeg kunne lide det en masse, selvom jeg er normalt for doven til at gå hele vejen på tværs af byen for at købe de ting.
Jeg er håbløs til at beskrive smag nøjagtigt , men andre på nettet beskrive (cooked-) gedekød som prøvesmagning ligesom en krydsning mellem oksekød og vildt eller sammenligne det med lam - men jeg finder smagen at være temmelig unik.