fedt trimmings
Spørgsmål
G'day fra Oz
Im i færd med at skifte til en alt kød kost og spørger mig selv, hvis du bruger fedt trimning er fra den lokale slagter (organisk slagter) er en god måde at få min fedt kvote? Jeg kan ikke tolerere mejeri rå eller pasturised og jeg dont ønsker at spise økologisk kød hele tiden. Im overvejer også kokosolie. Er fedt trimning er en god kilde til energi?
Svar
(Jeg er ikke meget til fordel for en all-kød kost, da mine egne kortsigtede forsøg med en sådan kost ikke var en succes - Jeg går ind for " . low-carb ", i stedet er sagt, hvis Eskimoerne kunne gøre det i årtusinder, måske så kan vi, så jeg holder et åbent sind) |
Re fedt-afpuds: -. Fat-afpudsning er en måde at få nok fedt og energi - det er helt sikkert langt bedre end mejeri som en primær kilde til fedt. Du bør også indeholde nogle orgel-kød, til en vis grad så godt, som de Eskimoerne ville spise de fleste dele af de dyr, de fangede - orgel-kød generelt indeholder meget højere niveauer af (spor-) næringsstoffer end muskel-kød, så de er meget nyttige. Organ-kød meget højt indhold af fedt, er: - oksetalg, marv, tunge, hjerne, men de andre organer er også yderst nyttig. Et medlem af min egen rawpaleodiet Yahoo gruppe, der har gjort en rå all-dyr-food kost i nogen tid nu, tyder på, at 10% af en sådan kost bør bestå af rå orgel-kød, men han har ikke personligt føler brug for mere end det
Re økologisk kød: -. jeg troede, du ville sige "orgel-kød" ikke "økologisk kød" - hvis du rent faktisk ville sige "økologisk kød", jeg vil tilføje, at , mens der har været lejlighedsvise rapporter om sundhedsmæssige-inddrivelser på selv supermarked kød, er det stærkt anbefales at gå for mindre mængder af høj kvalitet kød i stedet for større mængder af lav kvalitet kød. Generelt bør du sørge for, at kød, du køber, er primært eller helst helt græs-fodret, selvom ikke-organisk - også "naturligt opdrættet" kød, mens ikke så høj en kategori som "økologisk", i hvert fald sikrer, at kødet er fri for hormoner, unødvendige kemikalier osv
jeg har lejlighedsvis stødt på små-time landmænd, i fortiden, som ikke havde råd til omkostningerne ved at skifte til økologisk, men hvis kød /organi- kød var lige så god som eller bedre, end officielt mærket økologiske fødevarer. Men det kan være svært at finde sådanne landmænd, medmindre man bor på landet
Re kokosolie: -. Nogle rawpalaeodieters anbefale dette, men jeg er lidt skeptisk over for sådanne superfoods, og siden jeg fik ikke nogen konkret gavn af at spise rå kokosnødder, jeg ikke gider at prøve den kokosolie, i sidste ende - jeg har læst, at de videnskabelige undersøgelser af grupper af stillehavsøboere som hævdede nogle sundhedsmæssige fordele for spise kokosnødder var behæftet med fejl - at en langt bedre forklaring på deres helbred var, at deres kost var lav-carb og fri for transfedtsyrer /moderne raffinerede fødevarer og lignende. Du bør dog eksperimentere med det, alligevel, for at se om det rent faktisk virker for dig, eller ej.
RPG
