kød
Spørgsmål
Hi Geoff,
jeg ønsker at begynde at spise rå igen, når jeg får et nyt job.
Jeg er bekymret for irridated kød. Jeg har engang prøvet
Foster Farms kyllingebryst med rå smør, og det var temmelig godt. Jeg læste et andet spørgsmål, hvor
du udtalte de fleste supermarked kød irridated?
Jeg kiggede på plejebørn gårde hjemmeside og de synes at
være en stor virksomhed .. de ikke fryse deres produkter
enten , og jeg belive de fodrer dem for det meste majs .. som
er bedre end soja foder, tror jeg aajonus angivet. Jeg vil have
at spørge fremme gårde, spørgsmål .. jeg foretrækker at blive
stand til at købe fra en butik i stedet for bestilling og have
kødet komme til mig. Jeg troede også et godt produkt var
Atkins Ranch New Zealand Lamb, fra Trader Joes.
Jeg spiste noget af det rå og det føltes virkelig frisk.
Jeg udviklet en ondt i halsen én gang efter spiser nogle
Foster Farms kylling. Hvad din mening om rå kød
spisere, der ikke bestille deres kød .. kan vi stadig få kød
høj kvalitet fra butikker?
Er dem, jeg plukket høj kvalitet?
Vil spise irridated rå kød gift min krop i stedet
hjælp det?
Rødt kød er lidt svært at spise .. vil jeg fordøje del
af det i min tyndtarm, hvis jeg tygger lidt og sluge store peices?
Svar
Re spise kød: - En række rawpalaeodieters har sagt, at de rent faktisk fordøje rå (rød) muskelkød meget bedre, når de bare skrues ned som en hund, efter meget lidt at tygge. Min egen præference har været at spise rå orgel-kød i stedet for rødt muskel-kød, da de er meget blødere for at spise (og mere næringsrige end muskel-kød, som ofte bare bindevæv (selvom, gør jeg, selvfølgelig , spiser de blødere rå muskel-kød fra fisk /skaldyr, og fjerkræ). de fleste mennesker, der spiser masser af rå rødt muskel-kød tendens til at bruge blendere og mad-processorer til at gøre det lettere at tygge etc.Not min ting, personligt, men det er en idé, du måske overveje
Re kvalitet af produkter: -.. De produkter, du har valgt er ikke ideelle råt kød, men det betyder ikke, du skal nødvendigvis undgå dem Efter alt, kogt kød er værre.
i tilfælde af kylling er det bedst at gå til kylling, der er virkelig fritgående med masser af græs og regnorme og insekter at fodre på, selvom de vil desværre altid have korn i deres kost. majs, soja og andre korn er ikke en naturlig del af en kylling kost, men er almindeligt fodret, selv til økologiske kyllinger, som korn er nødvendigt at få kyllinger til (unaturligt) lægger æg hele året rundt
Re New Zealand Kød: -. Denne er en (meget mild) con. Jeg har tjekket, og det viser sig, at alle nye-zealand eksporterede lam er korn-fodret i de 3 måneder forud for slagtning, selvom det er græs-fodret før. 100% græs-fodret økologisk kød er den højeste kvalitet kød du kan finde. (En række (gluten-følsomme) mennesker jeg kender få bivirkninger fra korn-fodret kød, og jeg personligt finder smagen intetsteds nær så god).
Jeg vil foreslå stikning til disse fødevarer for nu, men at holde udkig efter bedre alternativer, nu og da. Det tager en masse tid til at opbygge pålidelige kilder til rå meats.I ville absolut undgå bestrålet kød, hvis jeg var dig. Da bestrålet kød er nu et fælles træk for supermarkeder, vil jeg kraftigt foreslå ikke at bruge dem som en fødevare-kilde. Bestrålet kød, i det mindste, ødelægger bakterierne i kødet, hvilket gør det sværere at fordøje, og der vil sandsynligvis være mange andre effekter (jeg personligt ikke gjorde godt på en supermarked-kød kost, når jeg først startede går rawpalaeo)
En god regel re rå fødevarer er at få det fra kilder tæt på dig som muligt. Generelt, jo længere afstand fødevaren har til at rejse til din dør, jo mere upålidelige det sandsynligvis vil være, hvad angår kvalitet, af indlysende grunde. I mit eget tilfælde, jeg besøger et par af lokale (økologiske) landmænd markeder, som nu frodig i Storbritannien, især i London - jeg har også en lokal fiskehandlere jeg stole på. Landmændenes markeder synes at være ikke meget almindeligt i USA undtagen i den østlige tredjedel (Jeg antager du er amerikansk), men hvis du kan finde en lokal en via online søgninger, kan du slå det heldig. Andet end at du kan finde online organiske landboforeninger for hver stat og få kontaktoplysninger fra dem.
(Jeg burde nævne, at jeg har prøvet flere forskellige måder, såsom at købe økologiske slagtere /køb via hjemmesider mv og den billigste (og højest i kvalitet) var altid landmændenes markeder. jeg er meget heldig, også i, at en række af de landmænd, jeg møder, jagtede en masse, så jeg får adgang til virkelig eksotiske fødevarer såsom vilde hare meget regelmæssigt)
Her er nogle generelle tips re købe billig, god økologiske fødevarer: -.
http://www.bankrate.com/brm/news/cheap/20040901a1.asp
Her er en rå-food-for-kæledyr leverandør Yahoo gruppe. Mange mennesker har fundet det meget nyttigt for at få fat i billige fødevarer til themselves.Just blive medlem og spørge, om der er nogen rå-kød-leverandører i dit område, der sælger "naturligt opdrættet" kød. "Naturligt opdrættet" kød kan ofte være lige så god som økologisk i form af standarder.
http://groups.yahoo.com/group/CarnivoreFeed-Supplier/
følgende websted re græs-fodret (organisk /naturligt opdrættet) kød kilder er ideel. Bare søg under din stat, og du kan finde mange gårde opført med kontaktoplysninger.
Http://www.eatwild.com/
Jeg ved, du ikke kan lide at bestille langvejs fra , men i extremis, denne hjemmeside kan være en mulighed: -
http://www.northstarbison.com/
Bortset fra det, jeg har hørt mange amerikanere rose deres "Wholefoods "kæde af butikker re at finde rimeligt kød af høj kvalitet.
Håber dette hjælper
Geoff
