geder mælk og kød jerky
Spørgsmål
Hej Geoffrey. Mit navn er Evan. Jeg har et par nye spørgsmål. Jeg tænkte på er du har nogen erfaring tørring eller dehydrering kød? Eller har du tilføjet tørret kød til din kost, da skære kogt kød? Jeg har en dehydrator tilovers fra da jeg var en rå veganer, så jeg overvejer at eksperimentere med at gøre oksekød /bison jerky som en rejse snack. Jeg ville være interesseret i at høre, hvis du har haft nogen gode /dårlige erfaringer tilføje tørret kød til din kost. Også hvis du har tørret kød selv nogen vejledning om at gøre det ordentligt ville være dejligt.
Mit andet spørgsmål er om rå mejeri igen. Jeg har skåret det fra min kost for et par uger nu. For nylig var jeg læste meddelelser på primal kost listen, og jeg læse en meddelelse, hvor du nævnte tilføje rå gedemælk til din kost. Jeg tænkte på, hvad fik dig til at prøve geder mælk? Var der noget, du synes mangler uden. Også hvad har været fordelene ved at tilføje mejeri tilbage til dig kost. Ok Tak på forhånd.
Evan
Svar
Hej igen Evan,
Et stykke tid siden du spurgte om min optage rå gedemælk, da jeg havde alredy påpegede hvor mange Primal Dieters havde haft problemer med rå komælk. Jeg havde ønsket at afprøve mælk, der var tættere på modermælk i form af fedtindhold mv, som en del af et eksperiment.
Alligevel, efter en måned eller mere for at prøve rå gedemælk, har jeg besluttet at skære ALLE rå mejeri fra min kost fra nu af. Jeg oplever ikke nogen symptomer i de første par uger (uden tvivl fordi jeg havde ikke tidligere rørt nogen rå mælk i næsten 3 år), men jeg efterhånden bemærke en stigning i mine besøg i badeværelset /toilet.This diarré effekt blev meget nylig meget, meget værre, som jeg forsøgsvis øget min gedemælk indtag. Jeg følte også nogle af de velkendte symptomer jeg havde med rå komælk, såsom en lille følelse af dehydrering, og en stigning i lethargy.While virkningerne er ikke så slemt som med rå komælk, er jeg helt sikker på, at rå mejeri er ikke for mig. Jeg vil stikning til rå orgel-kød til min rå fedtindtag fra nu on.The indholdet af indmaden fedt er højere end mejeri alligevel.
Geoff Purcell
