Nogensinde prøvet Koreas populære og lækre signatur skål - Kimchi? Var du klar over, hvordan sund og spiselig denne skålen er? Vidste du, det kan bekæmpe kræft og forebygge sygdomme? Hvis du ikke gjorde, så dette indlæg er et must for dig! De mange fordele ved kimchi er blevet diskuteret i denne artikel. Hold læsning for at få mere at vide!
Hvad er Kimchi?
Kimchi opstod i Korea som "shimchae" under 7 århundrede. Det betyder saltning af grøntsager og bruger rød chili som en af de grundlæggende ingredienser. Opskriften på at forberede kimchi har ikke ændret sig gennem årene. Det er stadig et populært opbevaring fremgangsmåde og anvendes til at fastgøre fødevarer ofte. Kimchi er fedtfattig og sukker og meget højt indhold af vitaminer, jern, kalcium og selen Sundhedsmæssige fordele:. Lad os se på et par sundhedsmæssige fordele, der tilbydes af kimchi: 1. Godt for fordøjelsen: Kimchi er en af de sundeste retter du skal prøve for at forbedre og øge fordøjelsen. Når kimchi er forberedt, tit øger smag samt skabelsen af sunde bakterier. Dette forbedrer tarmfloraen og øger fordøjelsen. Kimchi er lavet af kål, der er kendt for at afgifte kroppen og fjerne alt affald og toksiner. Det renser også op tarmen og giver bedre optagelse af næringsstoffer i kroppen. Kimchi indeholder fiber, der bekæmper forstoppelse og forbedrer afføring. 2. Kolesterol: Når kimchi forbruges på regelmæssig basis, det har en tendens til gavn kolesteroltallet betydeligt. Hvidløg bruges som et væsentligt element, mens forbereder kimchi, som er rig på både selen og allicin. Denne tendens til at gøre dig mindre tilbøjelige til at hjerte-kar-sygdomme, og efterlader også en positiv effekt på arterierne. Det forhindrer også opbygning af plak og formindsker truslen om sygdomme såsom åreforkalkning. 3. Bekæmper Fedme: Kimchi også gør dig mindre tilbøjelige til vægtøgning. Kimchi indeholder antioxidanter i overflod sammen med sunde bakterier, der reducerer appetitten og balance blodsukkeret. Igen, kimchi indeholder fibre, der holder dig fuld i en længere periode, og gør du føler mindre sulten så godt. Ifølge en undersøgelse foretaget for nylig, kimchi reducerer kropsfedt og øger stofskiftet. Det forhindrer også binging og stopper dig i at overspisning. 4. Øger Immunitet: En anden måde at øge din immunitet er ved blot at tilføje kimchi til din kost. Den indeholder flavonoider og andre phenolforbindelser komponenter, der er godt for helbredet. Kimchi indeholder hvidløg, peber og ingefær, der har en gavnlig effekt på immunsystemet. Det bekæmper også infektioner og gør dig mindre tilbøjelige til forkølelse, influenza og hoste. 5. Godt for huden: Kimchi indeholder også antioxidanter, der bekæmper symptomer på kræft og tillader din hud til alder langsomt. Ikke bare, at kimchi fungerer også som en naturlig ådselsæder og beskytter kroppen mod farlige virkninger af radikaler, som er fri for ilt. Kimchi reducerer dermatitis og reducerer inflammation samt. Kimchi indeholder også C-vitamin i overflod, hvilke attributter til anti-aging fordele. 6. Heals mavesår: Kimchi kan også helbrede dig fra mavesår. Den leveres med terapeutiske virkninger, der bekæmper skadelige patogener og fjerne succesfuldt gastriske cancerceller Bivirkninger:. Her følger nogle af bivirkningerne af Kimchi: Anvendelse: Hvordan kunne du lide dette indlæg? Har du prøvet kimchi tidligere? Var du klar over fordelene? Lad os vide ved at efterlade en kommentar i boksen nedenfor.
