6 enkle trin til at forberede Autentisk smør kylling
Ønsker du at kende den bedste måde at tilberede smør kylling? Kender du nogen autentiske opskrifter smør kylling? Tja, selvom du ikke, hvis smør kylling er din livret i restauranten, så er du kommet til det rette side!
Lad os få et kig på de enkle trin til at forberede den dejlige orange-rød sovs autentiske smør kylling opskrift:
ingredienser:
Her er de ingredienser, der tilsammen skaber denne gastronomiske magi:
3 spsk jordnøddeolie
2 spsk hvidløg pasta
2 skalotteløg finthakket
2 spsk ingefær pasta
2 tsk citronsaft
2 spsk smør
1 laurbærblad
1 tsk Garam Masala
1 tsk Spidskommen Pulver
1 tsk koriander Powder
1 tsk Kashmiri Chili Pulver
1/4 kop yoghurt
1/2 kop creme
1/4 tsk cayennepeber
1/2 kop mælk
1 kop tomatpure
Salt
¼ spsk bukkehorn blade
1/4 kop cashewnødder møtrik (pulver)
500 g kylling (lår stykker, udbenet, uden skind )
Tandoori BBQ Mix
How To Make:
- i en mellemstor skål, tilsæt yoghurt, en generøs dosis af Tandoori BBQ Bland og halvdelen af ingefær og hvidløg pasta. Krydr med et strejf af salt, peber, og citronsaft. Tilsæt kylling til skålen og bland godt i mindst 5 minutter. Lad kyllingen marinere i mindst en halv time, så yoghurt tenderizes hønen.
- Tag en gryde og varme det på medium flamme. Tilsæt smør og lad det smelte. Nu tilsæt løg i gryden og sauter dem, indtil de vender gennemskinnelige (ca 4 minutters tilberedningstid). Fortsæt for at tilføje de resterende ingefær og hvidløg pasta og kog i et minut. Tilsæt frisk tomat puré og krydderier som chili, koriander, spidskommen pulver. Lad det koge i fem minutter. Sluk ovnen ud og holde til side pastaen i 10 minutter.
- Mens saucen køler, kan du varme en anden pande og tilsæt en spiseskefuld jordnøddeolie. Tilsæt marinerede kylling og kog det i 5-6 minutter. Vær forsigtig med ikke at Kog det. Hold kyllingen til side, når det er mørt og har vendt rødbrun.
- Tilsæt tomat-baserede sauce til en blender og kværne det. Det kan være nødvendigt at tilføje noget vand til at lave en jævn pasta. Nu opvarme en gryde og tilsæt lidt olie. Når olien er varm, tilsættes et laurbærblad og lad det knitre. Derefter tilsættes blandingen og lad det simre i et par minutter. Tilsæt cashewnødder pulver og mælk i gryden og lad det koge i 5 minutter. Nu tilføje kyllingen i gryden og bland godt. Lad det simre i et minut eller to, og derefter tilføje vand og bring blandingen i kog.
- Tilføj frisk flødeskum og garam masala. Krydr med salt og peber. Når saucen begynder at simre, kan du tilføje nogle friskkværnet Bukkehorn blade til at tilføje, at ultimative aroma. Cover og koge i et minut eller to.
- Og dit smør kylling er klar! Serveres sammen med nogle Roti, naan eller kulcha, eller endda basmati ris.
Nu hvor du ved hvordan man laver autentisk smør kylling, hvorfor vente? Komme i gang og tantalize smagsløgene af din familie i dag! Nå, håber vi, at denne opskrift vil forvandle dig til en mesterkok og vinde dig komplimenter for dine kulinariske evner!
Vidste du nyder at læse denne fantastiske bedste nogensinde autentiske smør kylling opskrift? Venligst dele alle andre måder, du kender forberede denne fantastiske fad. Også fortælle os, nogle flere opskrifter på lækker kylling retter at din familie drools forbi. Der er en kommentar boksen nedenfor!
