10 Sundhedsmæssige fordele af teff Vejviser
10 sundhedsmæssige fordele ved Teff
Til skønhed og tips vi gerne tale om korn, fordi de er super sundt, og meget let at indføre i din kost. Teff er en anden super korn med en mægtig stor magt - og en mægtig masse smag. Ikke større end en valmue, det kommer i en bred vifte af farver, herunder hvid og rød. Dyrket i Etiopien, er det bruges der for at gøre en form for nøddeagtig fladbrød, der giver din kost en ernæringsmæssig punch.
Men der er en række forskellige måder, du kan spise det. Du kan erstatte det for korn til morgenmad, ris til frokost, eller endda pasta på middag. Det er super nemt at lave mad, og du kan endda lave mad med mel til at gøre en belastning af brød.
Lad os tage et kig på 10 sundhedsmæssige fordele af Teff.
1. Teff er fyldt med protein
Vi har alle brug for at spise mere protein, og en måde kan du få dit protein fix nemt og tastily er via Teff.
I modsætning til quinoa, teff er ikke et komplet protein. Men en enkelt 2-ounce servering af dette korn indeholder stadig så meget som 7 gram protein, hvilket svarer til en enkelt ekstra stor
æg!
fantastisk. Desuden er det også en stor kilde til 8 essentielle aminosyrer også. Essentielle aminosyrer er, hvad din krop ikke producerer, og som sådan du har brug for at finde dem i din kost.
2. Teff er fyldt med calcium
Flere og flere af os tager årlige ture til tandlægen. Og vi siger årligt, mener vi en gang hvert halve år. Og alt for ofte tandlægen fortæller os, at der er noget galt, og de bliver nødt til at give os en påfyldning -! Eller endda en rodbehandling
Ikke alene er sådanne nyheder foruroligende, er det også dyrt. Hvis du ønsker at se efter dine tænder lidt mere, er du nødt til at forbruge mere calcium. Du kan gøre dette via Teff, som indeholder 180 mg calcium pr 100 gram. Væsentlige, indeholder en enkelt kop så meget som en halvdelen
kogte kop spinat. Brill!
3. Teff Er Glutenfri
At være gluten-følsomme kan få virkelig frustrerende. Du er nødt til at være virkelig selektiv om, hvad du spiser, og virkelig
forsigtig, når det kommer til at spise ude. Én forkert bevægelse kunne betyde en katastrofe og ødelægge din dag
Heldigvis, Teff er fuld af sunde godhed -. Og det er også glutenfri. Det betyder, at vi kan temmelig meget alle
nyde de ting
Gluten er et protein, der normalt findes i hvede og korn -! Såsom rug - og det kan forårsage oppustethed, gas og forstoppelse i visse mennesker. Teff er anti-inflammatorisk og meget let at fordøje, hvilket gør det et godt alternativ til de mere højt raffineret korn.
4. Teff kan regulere dit blodsukker
Diabetiske syge vil kun kender alt for godt, at styre dit blodsukker kan være hårdt arbejde. Du er nødt til at være meget selektiv, når det kommer til din kost, og undgå at spise visse fødevarer. Det betyder nogle gange, at du går glip af super fødevarer, såsom korn, der ellers ville give din krop et stort løft.
Du behøver ikke at gå glip af Teff, selv om. Teff hjælper med at regulere dit blodsukker, holde dem lavt. Det indeholder højst 40% resistente stivelser og har et lavt glykæmisk indeks, hvilket er afgørende, når det kommer til at sænke blodsukkerniveauet. Dejligt.
5. Teff er fedtfattig
Du ved, hvordan det er, når du forsøger at tabe en smule vægt. Du ønsker at spise fødevarer, der er lav i fedt, men du nogle gange svært ved at gøre en godt afrundet, sundt måltid, der smager godt, og som vil fylde dig op pænt.
Samt alle dens ernæringsmæssige fordele, Teff er fantastisk til at hjælpe dig kaste et par pounds. Det er utroligt lavt indhold af mættet fedt, hvilket betyder at du kan fløjls så meget på din plade, som du ønsker at forbedre smag og tekstur til dine måltider.
6. Teff Giver Din Længere Lasting energi
De fleste af os ville nok indrømme, at vi gerne vil have lidt mere energi, og mange af os er afhængige af kaffe om morgenen for at give os det øjeblik spark der vil få os gennem de første par besværlige timer på arbejdspladsen.
Men hvad indføre Teff i din morgenmad? Teff er meget høj i aminosyrer, og har mere end de fleste andre kornsorter. Og det er disse aminosyrer, der understøtter energi niveauer, hvilket giver dig et løft, der hjælper dig med at holde på tæerne endnu længere end kaffe. Desuden er det heller ikke bringe med det de grimme styrt eller uskarphed, som vi forbinder med koffein.
7. Teff holder dig Regelmæssig
Alle ønsker at være regelmæssig. Hvis du ikke er regelmæssig, din kolon fyldes op med toksiner og affald, der kan gøre dig en ubehagelig oplevelse.
Teff indeholder omkring fem gram fibre pr enkelt ounce af servering. Dette er i skarp sammenligning med de all-purpose hvede mel, som indeholder blot en enkelt gram pr en ounce af servering.
I bund og de mere højt fiberindhold korn, du spiser, jo mere regelmæssig vil du blive.
Endnu bedre, jo mere fiber du spiser, jo mindre du får lyst mellemmåltider mellem måltiderne. Bonus.
8. Teff er fyldt med vitaminer og mineraler
En masse korn indeholder en række vitaminer og mineraler, men få indeholde så mange som den mægtige Teff. Denne veritable kraftcenter af kornet verden indeholder flere næringsstoffer end din gennemsnitlige korn, hvilket er grunden til det, der betegnes en super korn. Det er faktisk dyrere end quinoa, men dens næringsværdi er enorm.
Ikke alene er det rigt på magnesium, jern, fiber, vitamin B6, calcium og protein, men det er også den eneste gamle frø indeholder vitamin C! Og C-vitamin er en af de mest effektive næringsstoffer der er, og kan hjælpe med at beskytte dit immunforsvar mod fejl og mangler, sænke din risiko for hjertesygdomme, og kan endda forebygge for tidlig aldring.
9 . Teff er fantastisk til veganere
Hvis du er en veganer og du er på udkig efter nye måder at indarbejde mere protein i din kost, kan du gøre meget værre end henvende sig til teff. Det er rigt på aminosyrer, og det er også mere næringsstof tæt end de fleste andre proteiner.
10. Teff er rig på kobber
Teff indeholder også kobber, der selv kommer med mange sundhedsmæssige fordele. Det har anti-inflammatoriske egenskaber, og kan beskytte dit nervesystem og hjerte-kar-system mod fejl og mangler. Kobber også sinker modningen, der sikrer, at dit hår bevarer sin levende farver i længere tid. Det fremmer også hjernen sundhed og hudens elasticitet. Formidabelt!
Kender du andre sundhedsmæssige fordele af teff?
Hold sundt!
