HVAD ER Goji Bær OG HVAD ER Goji Berry sundhedsmæssige fordele? Vejviser
Hvad er goji bær, og hvad er goji bær sundhedsmæssige fordele?
Brugt i kinesisk medicin i århundreder, goji bær er en tørret frugt, der ligner røde rosiner. De dyrkes i Kina og den omkringliggende region og de er blevet hyldet som en af de mest næringsstof tæt fødevarer i verden. Pakket fuld af vitaminer, mineraler, proteiner og antioxidanter, de har en mild syrlig, sød smag, og du kan bruge dem i nøjagtig de samme måder, som du ville bruge enhver anden tørret frugt. Der har været et stort udvalg af påstande om de sundhedsmæssige fordele af goji bær og her er otte grunde til, at de skal danne en del af din kost:
1. De giver beskyttelse mod kræft
En af de vigtigste goji bær sundhedsmæssige fordele er, at disse bær har evnen til at hjælpe med at beskytte dig mod kræft. Bærrene er rige på antioxidanter, som fjerner frie radikaler fra dit blod, som kan være en årsag til kræft. Bærrene også fremme kroppens produktion af kræft kæmper enzymer.
2. De giver dit immunforsvar et løft
En anden af goji bær sundhedsmæssige fordele er, at spise bær kan aktivt bidrage til at forbedre dit immunforsvar. De indeholder en plantenæringsstof kaldet physaline, som er kendt for at være et immunsystem booster og kræft kampfly, samt ascorbinsyre og solavetivone, som alle er brug af kroppen, så den kan effektivt bekæmpe off sygdom og infektion.
3. De bidrager til at opretholde en sund vision
Goji bær er en god kilde til vitamin A (beta-caroten), B-gruppe, E, C og zeaxanthin. Disse forbindelser, især zeaxanthin, er kendt for at hjælpe med at opretholde en sund syn og mindske risikoen for udvikling af aldersrelateret maculadegeneration.
4. Søvnløshed kur
Indtager bær på regelmæssig basis kan reducere mængden af hydrocortison, det hormon, kroppen frigiver når du er under stress. Reduktionen i hydrocortison vil bidrage til at berolige dig ned og giver dig mulighed for at få en god nats søvn.
5. God til at styrke dine muskler
Goji bær indeholder 18 kraftige aminosyrer (6 gange mængden af aminosyrer, som findes i Bee Pollen), mineraler og vitaminer. Regelmæssig indtagelse af disse bær kan bidrage til at styrke dine knogler og muskler, og give din krop med protein.
6. De er godt for dit hjerte
Goji bær sundhedsmæssige fordele også omfatte en sundere hjerte. Fiberen og rige indhold af antioxidanter findes i goji bær medvirke til at reducere dårlige kolesterol og opretholder niveauet af det gode kolesterol i blodet og dermed fremme en sund cirkulation, et sundt hjerte og mindske risikoen for hjerteanfald.
7. Beskytter leveren
Nogle undersøgelser har vist, at goji bær kan beskytte leveren fra ophobning og opbygning af fedt, som er årsag til fedtlever sygdom. De bær indeholder også en forbindelse kaldet physalin, som har vist sig at være gavnlig i behandling af hepatitis B, beskytter leveren mod sygdom og holder det sundt.
8. Gorgeous hud
Takket være en høj antioxidant indhold, kan spise goji bær forbedre udseendet af din hud. Bærrene er rige på vitamin A og E, der hjælpe med at fremme smuk, sund, glødende og blød hud.
9. Bedre hukommelse
Forbedret hukommelse er en anden af goji bær sundhedsmæssige fordele. Den betain findes i goji bær, er ikke kun godt for muskelvækst, men det beskytter også DNA, detoxifies leveren, beroliger nervesystemet ned og fremmer bedre hukommelse. Derfor, hvis du mangler koncentration og fokus, snack på!
10. Fremmer levetiden
Kineserne har længe ment, at goji bær kan bidrage til at fremme lang levetid. De er sprængfyldt med godhed og de har også anti-inflammatorisk, samt anti-svampe og anti-bakterielle egenskaber, og de er kendt i traditionel kinesisk medicin for at øge styrke, velvære og lang levetid. Der er en legende, at Li Ching-Yuen, en kinesisk herbalist, som levede en meget lang levetid og angiveligt døde for at være over 256 år gammel, forbruges goji bær på regelmæssig basis, efter at få et råd fra en taoistisk eremit som han mødte i bjergene og som hævdede at være 500 år gammel. Sammen med goji bær, Li Ching-Yuen også indtages vilde ginseng, han shou wu, lingzhi, Gøtu Kola og andre kinesiske urter; han angiveligt levede en diæt af ris, vin og disse urter. Tja, hvem ved, om det er sandt eller ej ?!
Hurtig note:
Hvis du tager medicin, eller hvis du har diabetes, nyreproblemer eller bi pollen allergi, kan du ønsker at bo væk fra goji bær eller spørg din læge om mulige interaktioner og goji bær bivirkninger.
Kan du lide at inkludere goji bær i din kost? Hvad er andre goji bær sundhedsmæssige fordele? Du er velkommen til at dele dine sunde tips og tanker i kommentarfeltet nedenfor.
Ophold glade og sunde!
