10 AMAZING sundhedsmæssige fordele af BLOMKÅL Vejviser
10 Amazing sundhedsmæssige fordele af blomkål
En tæt fætter til broccoli, blomkål er et medlem af korsblomstrede gruppe af grøntsager. Florets af vegetabilske kan anvendes i madlavning eller spises rå med en salat, og det indeholder en sund række mineraler, vitaminer an antioxidanter. Selv om de fleste mennesker kun spiser det hvide i blomkål, dens stilk og blade er også spiselige og kan føjes til supper og gryderetter. Tilføj blomkål til den række af grøntsager, du spiser, og her er ti sundhedsmæssige fordele, som du vil få:
1. Blomkål har anti-inflammatoriske egenskaber
Denne alsidige hvid grøntsag er rig på omega-3 fedtsyrer, samt vitamin K, hvilket giver det dets evne til at medvirke til at forhindre den kroniske inflammation i leddene, der er den primære årsag til arthritis.
2. Det hjælper en sund fordøjelse
Sundhedsmæssige fordele ved blomkål omfatter sund fordøjelse. En typisk servering af blomkål giver over 3 g kostfibre, hvilket er afgørende for at opretholde et sundt fordøjelsessystem. Den vegetabilske indeholder også glucoraphanin, som menes at hjælpe med at beskytte din mave foring fra bakterier.
3. Blomkål er høj i antioxidanter
Blomkål indeholder beta-caroten og phytonutrients, antioxidanter, der, med regelmæssig indtagelse, vil reducere risikoen fra frie radikaler og hjælper med at beskytte mod kræft og hjerte-kar-sygdomme.
4. Hjælper i graviditeten
Under graviditeten, kan folat (B9) med til at beskytte ufødte børn og hjælpe deres sunde udvikling. Blomkål er en god naturlig kilde til B-vitaminer, som lægerne anbefaler, at kvinder tager under graviditeten.
5. Blomkål kan hjælpe dig med at tabe
Sundhedsmæssige fordele ved blomkål også vægtkontrol. Denne høje fiber, lavt kalorieindhold grøntsag er en fantastisk måde at få de næringsstoffer, du har brug for uden at kompromittere din kost. Det er højt fiberindhold betyder, at når du bruger det kogt som en grøntsag med hovedmåltid, vil det bidrage til at gøre du føler dig fuld længere, og du kan også spise den rå, som et lavt kalorieindhold snack (blomkål har kun 25 kcal pr 100grams ). Folk, der ser deres indtag af kulhydrater kan bruge blomkål, som kartofler eller ris erstatning, som blomkål er lav i kulhydrater og høj i kostfibre, og det kan producere lignende tekstur uden stivelsen af ris og kartofler.
6. Styrker knogler og styrke immunforsvaret
Sundhedsmæssige fordele ved blomkål kan ikke være komplet uden at nævne, at den vegetabilske også kan bidrage til at styrke dit immunforsvar. Blomkål indeholder knogle styrke fosfor, calcium og selen, som hjælper med at holde dit immunforsvar i god stand, samt natrium, som bidrager til at opretholde balancen i væsker i kroppen.
7. Skærer ned risikoen for at udvikle kræft
Korsblomstrede grøntsager, ligesom blomkål, kan reducere risikoen for at udvikle forskellige typer af kræft betydeligt. Mennesker, der spiser disse typer af grøntsager på en regelmæssig basis har vist sig at have langt mindre risiko for at udvikle brystcancer, ovariecancer og blærecancer, som blomkål indeholder flere fytokemikalier, såsom sulforaphane, carotenoider og indol-3-carbinol - en kemisk der hjælper DNA-reparation, forebygge og bremse væksten af kræftceller.
8. Blomkål detoxifies din krop
Sundhedsmæssige fordele ved blomkål også omfatte organ afvænning. De buketter af en blomkål indeholder thiocyanater og glucosinolater, sammen med enzymer, som hjælper leveren til at neutralisere giftige stoffer i kroppen, og som kan bidrage til at afværge udbrud af kræft, derfor ikke være genert og tilsæt blomkål i din sunde afgiftende smoothies .
9. Det kan bidrage til at forebygge hjertesygdomme og slagtilfælde
På grund af sin anti-inflammatoriske egenskaber, kan spise blomkål reducere intern inflation i blodkarrene. Denne inflammation, sammen med deponeringen af lipider i blodet er, hvad der kan begrænse blodgennemstrømningen gennem kroppen og være årsag til hjertesygdomme og slagtilfælde.
10. Reducerer tegn på ældning
En af de vigtige sundhedsmæssige fordele af blomkål er, at det kan hjælpe bremse ældningstegn. Blomkål giver en stor kilde til antioxidanter og en af fordelene ved antioxidanter er deres evne til at bekæmpe frie radikaler, som øger tegn på ældning. Spise blomkål er en af de måder, du kan hjælpe bremse tegn på ældning og holde dig ung og sund udseende i længere tid.
Kan du lide at inkludere blomkål i din kost? Hvilke andre sundhedsmæssige fordele af blomkål vil du gerne tilføje til denne liste?
Hold glade og sunde!
