Fordelene ved at bruge Spidskommen: En indisk Spice
Spidskommen er en indisk krydderi, der meget udbredt i vore fødevarer. Enhver indiske køkken er forpligtet til at have Jeera (som spidskommen kaldes i hindi) fyldt op. Spidskommen er normalt anvendes til sæsonen et fad. Pulveret anvendes i gravies og curries også. Mens du bruger spidskommen, er dens fordele ikke altid betragtet bevidst. Men selv fra den vinkel af sundhedsmæssige fordele, spidskommen er en meget værdig krydderi at have.
Se billeder
Der er flere fordele ved at tilføje spidskommen til dine karryretter og Dals. Her er nogle af de mest potente sundhedsmæssige fordele af Jeera.
Bekæmper Kold: Hver gang sæsonen ændringer, vi bliver syge. Hvis du er tilbøjelig til at hoste og kold, derefter bruge spidskommen er en god idé. De vigtigste sundhedsmæssige fordele af spidskommen er relateret til dens antiseptiske egenskaber. Det dræber mindre kolde forårsager mikrober og styrker dit immunforsvar.
Digestive Solutions: "Jaljeera" er populær drik taget efter mad. Det hjælper dig med at fordøje maden. Har du nogensinde mærke til, at "Jaljeera 'har' Jeera 'i det. Spidskommen siges at være godt for fordøjelsen. Det er derfor, folk nogle gange pop spidskommen efter at have et tungt måltid. Spidskommen styrer gas og hjælper med at reducere betændelse i fordøjelseskanalen, der forårsager mavesmerter.
Din Chumps Buddy: Hvis dine perioder er sent og gør dig ængstelig, så kan du stole på spidskommen til at hjælpe dig. Denne indiske krydderi blev traditionelt brugt til at afbalancere kvindelige hormoner. Det din menstruationscyklus er forsinket på grund af hormonel ubalance, kan spidskommen hjælpe fremkalde det.
konserverende egenskaber: En af de vigtigste fordele ved spidskommen er dens konserverende egenskaber. De gamle egyptere brugte den til at balsamere deres mumier. I den foreliggende sammenhæng, det øger holdbarheden af kogte fødevarer. Således ikke mad, der indeholder spidskommen ikke ødelægge nemt.
Cures Anæmi: Du må ikke have vidst, at spidskommen indeholder betydelig mængde af jern. Jern har mange sundhedsmæssige fordele, men det er hovedsageligt nødvendig for dannelsen af blod. Så når du tager spidskommen med din mad eller rå, det øger produktionen af blod i kroppen. Dette er især vigtigt for indiske kvinder, der har en tendens til at være anæmisk.
Lyd Sleep: Spidskommen har et ejendomsfolk søvndyssende egenskaber. Selvom det ikke er bekræftet, forskning viser, at spidskommen hjælper folk sove trygt. Dette kunne tilskrives den omstændighed, at det er en god fordøjelsessystem krydderi. Og uden en brummende mave, er du forpligtet til at sove godt.
Det er nogle af de vigtigste sundhedsmæssige fordele af spidskommen. Kan du lide smagen af spidskommen? Kender nogen andre fordele ved spidskommen? Deler med os.
